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Il est curieux de noter qu’un grand oublié persiste dans ce combat contre les changements climatiques : l’agriculture animale. Lire la suite >>

THETFORD MINES, QC, le 21 févr. 2018 /CNW Telbec/ – Les experts de la tournée de l’Initiative manufacturière Investissement Québec se sont arrêtés à Thetford Mines pour rencontrer les manufacturiers innovants… Lire la suite >>

À un mois de l’arrivée du printemps, les producteurs acéricoles du Québec lancent la saison des sucres 2018 avec une première entaille effectuée par le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries… Lire la suite >>

Canada was a bright spot for Walmart in the company’s fourth quarter earnings report released Tuesday morning. Net sales in Canada grew 3.4% in the three month period that ended Jan. 31.… Lire la suite >>

La consommation mondiale de vin sera dopée dans les prochaines années par la Chine, qui deviendra en 2021 le deuxième marché, derrière les Etats-Unis, selon une étude publiée mardi par… Lire la suite >>

Si, pour plusieurs Occidentaux, l’insecte est perçu comme une bestiole non désirable dont il faut se débarrasser à tout prix, de nombreuses populations dans le monde considèrent plutôt les larves,… Lire la suite >>

L’Observatoire de la qualité de l’offre alimentaire encourage la relève scientifique Lire la suite >>

Nutrinor affiche des profits records pour 2017. La coopérative a dégagé un excédant net de 7,7 millions $. Du jamais vu dans l’histoire de ce fleuron régional qui a généré… Lire la suite >>

L’étude sur le lien entre plats industriels et cancer « n’est pas une étude scientifique », et le « lien de causalité n’est pas démontré », a estimé vendredi la directrice générale de l’Association… Lire la suite >>

Cette semaine, nous soulignons le 10e anniversaire du rapport de la Commission sur l’avenir de l’agriculture et l’agroalimentaire québécois, mieux connu sous le nom Rapport Pronovost. Dix ans plus tard,… Lire la suite >>