Nouvelles

Kellogg UK to ditch Ricicles and cut sugar in cereals by up to 40%
Kellogg UK has announced it will reduce sugar content in some of its best-selling cereals by 40% as part of a major overhaul to help British consumers make healthier breakfast… Lire la suite >>
Mars buys minority stake in Kind, responding to healthier snacking
Mars has taken a minority stake in snack bar company Kind as it aims to cash in on the growing trend for healthier snacking. As part of the deal, the… Lire la suite >>
Une usine retire ses produits des épiceries… faute de personnel
L’entreprise Fleury Michon, qui cuisinait 55 000 repas par semaine dans son usine de Rigaud appelée Delta Dailyfood, sera privée de 15 millions de dollars de revenus en mettant fin… Lire la suite >>
Emmanuel Faber (Danone) : « la révolution de l’alimentation se fera avec les marques locales »
Vous devenez PDG de Danone le 1er décembre. Tout le monde connaît la marque. Peu de gens connaissent le groupe, d’autant qu’il a beaucoup changé. Comment le définir aujourd’hui ? Lire la suite >>
Grocery delivery: consider the legal ramifications
Amazon, Uber, Peapod and FreshDirect have changed the way people shop, travel and order food. Until recently, consumers continued shopping in brick-and-mortar stores for their groceries. However, with the advent… Lire la suite >>
Blue Apron is moving higher after naming a new CEO (APRN)
Blue Apron cofounder Matt Salzberg is stepping down as CEO and president. He will be replaced by CFO Brad Dickerson. Shares of Blue Apron are up 6.51% following the news.… Lire la suite >>
Etiquetage nutritionnel: pétition contre les « manoeuvres » de six géants de l’alimentation
Une pétition dénonce les « manoeuvres » de six géants de l’agroalimentaire pour contrecarrer le logo à cinq couleurs Nutriscore, étiquetage nutritionnel choisi par la France pour mieux informer les consommateurs sur… Lire la suite >>
Tous les moyens sont bons pour recruter
La pénurie de main-d’œuvre force les entreprises à recourir aux bonnes vieilles méthodes de recrutement, comme celles de s’afficher en grosses lettres devant l’usine. C’est le cas pour le grossiste… Lire la suite >>
La Matanie réfléchit à son alimentation
Des entrepreneurs, des organismes communautaires et des représentants de différentes institutions de la Matanie étaient réunis cette semaine pour voir comment ils pourraient favoriser l’émergence de saines habitudes alimentaires. Lire la suite >>
Loblaw on the defensive as the Amazon bogeyman lurks
Loblaw is the latest grocer to commit to offering home delivery. Starting in December, the No. 1 food retailer in Canada is offering home delivery in Toronto and Vancouver with… Lire la suite >>