Sujets d'actualité
Un financement adéquat, des normes nutritionnelles conformes au Guide alimentaire canadien et un approvisionnement qui… Lire la suite >>
Un nouveau gouvernement. Un nouveau mandat. Une occasion de réaffirmer une ambition qui nous concerne… Lire la suite >>
Le marché des collations saines est en croissance au Canada. Selon la société d’études de… Lire la suite >>
Pour de nombreux procédés de mélange dans le secteur agroalimentaire, le mélange à haut cisaillement est devenu la solution privilégiée, car il permet de réaliser plusieurs étapes en une seule… Lire la suite >>
Par : Groupe Export agroalimentaire Mis à jour le 3 juin 2026 Au moment où le Québec complète la première année de la Politique bioalimentaire, d’une durée de dix ans,… Lire la suite >>
Une nouvelle étude menée par l’UQAM en collaboration avec la Fédération des producteurs d’œufs du Québec retient l’attention du milieu sportif et nutritionnel. Des chercheurs du Département des sciences de l’activité physique se sont… Lire la suite >>
Nouvelles
Saint-Zotique depuis le 2 octobre, les producteurs d’œufs continuent leurs livraisons. Alors que des tablettes restent vides dans certaines épiceries du Québec, le président de la Fédération des producteurs d’œufs… Lire la suite >>
Contrat avec l’une des plus importantes agences d’importation au Canada et passage à l’émission Dragon’s Den, le duo derrière les spiritueux sans alcool NOA ambitionne de doubler son chiffre d’affaires… Lire la suite >>
Le Groupe Westco souhaite élargir ses opérations et construire de nouveaux poulaillers dans le secteur de Rivière-Verte à Edmundston. Des résidents sont inquiets. Allyson Dubé explique. Lire la suite >>
Dès le 1er mars, les bouteilles de vin, de cidre, de spiritueux et autres boissons prêtes à boire dans un contenant de verre ainsi que les jus et lait en… Lire la suite >>
Bien manger, sans se ruiner, c’est déjà compliqué. Si on ajoute à ça l’envie de faire des achats qui s’accordent avec nos valeurs environnementales, ça devient carrément vertigineux! On s’est… Lire la suite >>
Plusieurs supermarchés français ont été victimes d’une cyberattaque dans la nuit du 11 au 12 octobre. Environ 700 points de vente ont été touchés. Et si ça arrivait à des… Lire la suite >>
Les vaches suivent Philippe Barrette comme des moutons leur berger. Lire la suite >>
Après les protéines, ce sont maintenant les fibres qui volent la vedette sur les aliments en supermarché ! La tendance de fiber maxxing sur TikTok se traduit maintenant en innovation… Lire la suite >>
Les étiquettes en cartons disparaissent des rayons des épiceries pour céder leur place aux écrans électroniques, ce qui, en apparence, semble simplement plus moderne, mais cette technologie pourrait cacher d’importants… Lire la suite >>
Plusieus dizaines d’acteurs de l’industrie agroalimentaire se sont réunis, hier, à l’occasion d’un colloque visant à souligner le 30e anniversaire d’Agrinova, le centre collégial de transfert technologique (CCTT) en agriculture… Lire la suite >>
