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Face à l’importation de boues contenant différents contaminants éternels, potentiellement cancérigènes, trois ordres professionnels représentant les chimistes, les agronomes et les vétérinaires appellent la population et le gouvernement « à… Lire la suite >>

Decades-high inflation and soaring interest rates have led many to take a closer look at their spending habits and, consequently, make some tough choices. Lire la suite >>

De nombreuses entreprises canadiennes spécialisées dans l’alimentaire et l’hôtellerie ont participé le 7 décembre à l’inauguration de l’Exposition Food & Hotel Vietnam 2022, en présence de Behzad Babakhani, consul général… Lire la suite >>

Inflation will continue to eat away at Canadian wallets as the average grocery bill for a family of four will top CAN$16,000 ($11,900) annually in 2023, according to a new… Lire la suite >>

Très peu veulent débourser nettement plus pour des produits d’ici Lire la suite >>

Produire localement des fertilisants peu coûteux sans utiliser d’eau ni émettre de gaz à effet de serre. Mission impossible? Pas pour la jeune entreprise H2SX, qui désire implanter une usine d’engrais… Lire la suite >>

La filière porcine du Québec subit encore les secousses de la pandémie. Les exportations vers la Chine et les autres marchés ont repris, mais plusieurs obstacles demeurent. Le manque de… Lire la suite >>

Les auteurs du Rapport annuel sur les prix alimentaires prévoient qu’en 2023, une famille de quatre personnes aura une dépense annuelle en nourriture qui pourrait s’élever jusqu’à 16 288,41 $,… Lire la suite >>

Les prix mondiaux des produits alimentaires ont continué de se stabiliser en novembre, avec une baisse des prix des céréales liée notamment à la prolongation du corridor maritime en mer… Lire la suite >>

En cette froide matinée automnale, les huit Premières Nations anishnaabeg de la rive nord du lac Huron réalisent un rêve de longue date : celui d’acquérir des serres qui révolutionneront… Lire la suite >>

Saviez-vous qu’une fois la chasse d’eau tirée, vos selles sont épandues dans des champs agricoles comme fertilisants? L’industrie du fumier humain brasse de grosses affaires et pas seulement ici. Des… Lire la suite >>

La moitié des terres agricoles mises en vente l’an dernier ont été achetées par des « non-agriculteurs », a déploré, mardi, le président de l’Union des producteurs agricoles (UPA) du… Lire la suite >>