Tendances et consommation

Innovation : Des emballages pour sandwichs garantis 100% étanches avec Antares Vision
Leader dans le domaine de l’inspection visuelle et de la traçabilité, Antares Vision présente, en exclusivité, sa nouvelle solution d’inspection d’étanchéité pour les produits agroalimentaires.Le nouveau système de détection de… Lire la suite >>
Puget débarque au rayon frais
La marque Puget se lance sur le segment du rayon frais avec une nouvelle gamme gorgée de soleil. Alors que le marché de l’apéritif est en plein essor, ce moment… Lire la suite >>
Les détaillants en alimentation contre le masque obligatoire
L’Association des détaillants en alimentation du Québec n’a pas l’intention d’obliger les employés ou les clients des épiceries à porter le masque. L’organisme estime que les mesures sanitaires déjà mises… Lire la suite >>
Food manufacturing a bright spot in March sales slump
Canadian manufacturing sales posted their biggest percentage drop since the financial crisis in March and economists warned sales are expected to continue to fall in April as the COVID-19 pandemic… Lire la suite >>
PepsiCo launches direct-to-consumer sites for its brands
If you’re a consumer who comes away unhappy from a shopping trip online or in a store because your local supermarket is out of stock of your favorite type of… Lire la suite >>
La nutrition, outil méconnu de la lutte contre le coronavirus
Pour être en santé, il faut bien s’alimenter, c’est une évidence. Mais lorsque notre corps, ravagé par la maladie, anesthésié ou incapable d’avaler, ne nous fournit plus l’énergie nécessaire pour… Lire la suite >>
Canopy Growth perd deux dirigeants
Canopy Growth (WEED) a indiqué mardi que deux de ses hauts dirigeants avaient quitté l’entreprise. Lire la suite >>
Lassonde sales get a boost from private label
Quebec juice maker reports a first-quarter sales increase of $22.2 million Lire la suite >>
Funds to fight COVID-19 in meat plants might not move for months, feds say
OTTAWA — Tens of millions of federal dollars aimed at helping food processors deal with a rash of COVID-19 outbreaks might not move until the end of September, and there… Lire la suite >>
Production en serre: la route vers l’autosuffisance sera longue
Il faudra plus que de l’électricité pas chère pour augmenter la production de fruits et de légumes en serre et assurer l’approvisionnement local que le Québec souhaite depuis des décennies.… Lire la suite >>
SIAL Paris : Comment les entreprises de l’agroalimentaire innovent, bousculent les codes et se réinventent en temps de crise
Le Salon International de l’Alimentation, SIAL Paris 2020 aura lieu du 18 au 22 octobre prochain. Il réaffirme ses ambitions : fédérer l’écosystème food autour des transformations majeures à l’oeuvre… Lire la suite >>
Traitez et valorisez vos effluents agroalimentaires avec la technologie de méthanisation standard Thanium
Adaptée au traitement des effluents industriels présentant une charge organique biodégradable, la méthanisation répond particulièrement aux problématiques des industries agroalimentaires. Avec ses unités standardisées de méthanisation Thanium, Veolia Water Technologies… Lire la suite >>