Tendances et Consommation

L’emballage est important pour 7 personnes sur 10, selon une nouvelle étude de Shorr Packaging. Les données ont montré que ces consommateurs lisaient les étiquettes « toujours » ou «… Lire la suite >>

DoorDash a dévoilé Made by Women, une plateforme numérique intégrée à l’application qui vise à promouvoir les entreprises appartenant à des femmes et à faire résonner la voix des femmes.… Lire la suite >>

Alors que la population continue à subir les contrecoups de la pandémie et que l’insécurité alimentaire est toujours aussi présente partout au pays, La Tablée des Chefs et ses partenaires… Lire la suite >>

FIXX permettra à ses clients de commercialiser leurs récoltes de soya en temps réel à la Bourse de Chicago  Le producteur et commerçant de semences de soya Prograin dévoile sa… Lire la suite >>

Chaque semaine, L’actualité ALIMENTAIRE vous présente de deux à cinq nouveautés alimentaires.  Qu’ils soient présentés pour la toute première fois à l’industrie ou aux consommateurs en tablettes, en ligne ou… Lire la suite >>

L’actualité ALIMENTAIRE désire souligner les efforts d’entrepreneurs d’ici qui ont trouvé des moyens originaux et créatifs de pouvoir continuer à alimenter le Québec pendant cette période d’incertitude ou encore à… Lire la suite >>

Après le succès que connait le célèbre fromage à poutine de la Fromagerie St-Guillaume en format de 2kg dans les restaurants en Europe servant la VRAIE poutine du Québec, l’entreprise… Lire la suite >>

L’industrie de l’agriculture verticale d’intérieur affiche l’une des plus importantes augmentations de financement d’une année à l’autre selon le rapport d’investissement AgriFoodTech d’AgFunder. En 2019, les investissements dans ses systèmes… Lire la suite >>

Marie-Claude Bibeau, ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, a tenu sa première discussion bilatérale officielle avec le secrétaire à l’Agriculture des États-Unis, Tom Vilsack, au cours de laquelle ils ont renforcé les… Lire la suite >>

Consulter la première partie ici !  | Consulter la deuxième partie ici ! Consulter la troisième partie ici ! Consulter la quatrième partie ici ! Le marketing d’influence est devenu… Lire la suite >>

Chaque année, les gagnants du MATCH DUX ont non seulement accès à l’expertise du jury et de mentors d’exception, mais aussi à celle des partenaires du mouvement DUX, Mieux manger,… Lire la suite >>

Voilà par Sobeys est fière d’annoncer un partenariat exclusif avec Oliver & Bonacini Hospitality (O&B), l’une des marques de restaurants et de traiteurs les plus novatrices au Canada. Ce nouveau… Lire la suite >>