Nouvelles

Bel cède la marque Leerdammer à Lactalis
Le Groupe Bel et le Groupe Lactalis ont annoncé leur entrée en négociation exclusive suite à la signature d’une promesse unilatérale d’achat portant sur la cession d’un périmètre comprenant Royal… Lire la suite >>
Loop Insights enters into five-store pilot with Canadian grocer Sobeys to deliver digital receipts via its Wallet Pass technology
Loop Insights Inc (CVE:MTRX) (OTCQB:RACMF), a provider of contactless solutions and artificial intelligence (AI) to drive real-time insights, has entered into a five-store pilot with Sobeys, Canada’s second-largest grocer. Lire la suite >>
Le marketing des aliments locaux
Le consommateur qui veut acheter local peut parfois s’y perdre. La notion de local, c’est 50, 100, 200 kilomètres? La province? Le pays? Lire la suite >>
L’Indépendance alimentaire devrait être notre nouveau projet de société
Mars est bien installé. Au Témiscamingue, le redoux des derniers jours a dénudé les labours dans les champs. D’ici quelques jours, la maison sera embourbée par des plateaux de semis… Lire la suite >>
Alimentation Couche-Tard maintient ses bénéfices
Le bénéfice net ajusté d’Alimentation Couche-Tard s’est légèrement amélioré de novembre à janvier, dans la foulée de la hausse du prix de l’essence, et ce, malgré les reconfinements un peu… Lire la suite >>
Alimentation : des scientifiques veulent que l’Europe adopte le logo Nutri-Score
Près de 270 scientifiques et 21 associations d’experts de 32 pays européens lancent un appel demandant à l’Union européenne d’adopter le Nutri-Score comme logo nutritionnel « obligatoire » dans l’intérêt… Lire la suite >>
Genève met les bouchées doubles pour donner «le goût du terroir»
Désignée capitale suisse du bien manger en 2021, la ville proposera de nombreuses activités tout au long de l’année, faisant la part belle à l’agriculture de proximité et aux restaurateurs… Lire la suite >>
Des chercheurs suspectent un lien entre pesticides dans l’alimentation et cancer du sein
Des chercheurs d’une équipe mixte Inrae, Inserm, Cnam et Université Sorbonne Paris Nord suspectent un lien entre l’exposition à un cocktail de pesticides via l’alimentation et la survenue de cancers… Lire la suite >>
Alimentation et COVID-19: quelles sont les conséquences pour les travailleurs du secteur?
Des chercheurs de l’Université Laval, du Centre de recherche du CHU de Québec-Université Laval et de l’Université de Montréal ont reçu aujourd’hui une subvention de 2,2 M$ du Groupe de… Lire la suite >>
Walmart Canada spending $500 million to modernize stores
The big-box retailer continues to invest in ways that improve customer experience Lire la suite >>
MPP Gélinas junk food bill would remove tasty treats from cash checkout areas
Ontario Nickel Belt New Democrat MPP and official opposition health critic France Gélinas wants people to stop buying so much junk food. Lire la suite >>
Organic Garage’s Future of Cheese Prepares to Enter the Multi-Billion Dollar Butter Market With Its Own Rich, Cultured Plant-Based Version
The Future of Cheese will introduce its initial products individually, beginning with its highly sought-after rich and cultured plant-based butter Lire la suite >>