Nouvelles

Forget about Oompa Loompas. The real heroes of the world’s largest chocolate bar factory are the heat pumps. Lire la suite >>

Dragon Pieter Schoen, the owner of Shoe Investments, announced on Thursday, June 1, that he has invested €1M in Mama’s Meals. This is the largest investment ever made in the… Lire la suite >>

Chez IGA, jusqu’au 28 juin, le casseau de 750 ml de fraises du Québec est 2,44 $ pour les détenteurs de la carte Scène+. Par contre, si par malheur vous… Lire la suite >>

Le secteur canadien de l’épicerie a besoin d’une meilleure concurrence pour aider à maintenir les prix des aliments bas et encourager l’arrivée de nouveaux entrants, a constaté l’organisme de surveillance… Lire la suite >>

Bonbons, carrés de chocolat, noisettes, lardons et raviolis : les associations Foodwatch et Zero Waste France ont annoncé mardi avoir mis en demeure cinq grandes marques pour qu’elles changent le… Lire la suite >>

A new project is harvesting broccoli stems, stalks, and leaves – which would otherwise be left in the field – and upcycling them into an alternative protein ingredient for food… Lire la suite >>

Uncommon, the Cambridge-based biotech start-up that’s turning cellular innovation into appetizing, environmentally friendly meat products, has secured $30 million in Series A funding. Lire la suite >>

Quel est le point commune entre l’industriel Fleury Michon, Lactalis, Laurent Perrier, Sobeys et Maple Leaf Foods ? Ils ont tous été victimes d’une cyber attaque. Ces industriels sont la… Lire la suite >>

While only a fraction of products are made this way, sources say they have seen vertically integrated production grow in recent years and expect it to continue as grocers ramp… Lire la suite >>

With the transaction’s close, the meal kit company is planning more layoffs and has paid off its debt as it moves to an asset-light model focused on profitability. Lire la suite >>