Nouvelles

A German grocery store that’s invaded the US is a bigger threat to Walmart, Kroger, and Target than anyone thought
German grocery chain Lidl is making a huge push into the US.  The brand offers prices that are cheaper than Walmart’s.  Analysts at Jefferies are speculating that Target and Walmart are… Lire la suite >>
L’agrandissement est commencé chez ATrahan
YAMACHICHE. Un imposant chantier est présentement en cours à Yamachiche. Les travaux visant l’agrandissement de l’usine ATrahan ont débuté dernièrement. Lire la suite >>
Santé Canada interdira la principale source de gras trans industriels
Santé Canada a complété sa démarche pour faire interdire les huiles partiellement hydrogénées (HPH), la principale source de gras trans industriels dans l’assiette des Canadiens. Lire la suite >>
Health Canada trans fat ban takes effect next year
Eliminating the main source of industrially produced trans fat from the food supply will help to protect health, minister says. Lire la suite >>
Non, les sucres naturels ne sont pas «meilleurs» que les sucres raffinés
Il y a plusieurs mythes entourant les sucres qui dérangent Catherine Lefebvre. Au point où la nutritionniste a dédié un livre entier à ce sujet Sucre – Vérités et conséquences.… Lire la suite >>
Beverage brands embrace digital marketing
Beverage brands are becoming more adapt to digial marketing. For example, 19 Crimes released an augmented reality app allowing consumers to learn about the characters on the wine’s packaging. Additionally,… Lire la suite >>
Près d’un décès sur cinq dans le monde lié à une mauvaise alimentation
Parmi toutes les formes de malnutrition, les mauvaises habitudes alimentaires représentent le principal risque de mortalité, selon une étude publiée dans «The Lancet». Lire la suite >>
Blue Bottle customers are scared the chain will lose its ‘hipster’ spirit with Nestlé’s acquisition — but the CEO says they shouldn’t worry
Hip coffee brand Blue Bottle is selling a majority stake in the company to Nestlé. With Nestlé reportedly paying up to $500 million for a 68% stake in the company, Blue Bottle is… Lire la suite >>
The most popular grocery store in every state
Americans are passionate about their grocery stores. But some of the most popular chains in the nation only exist in particular regions, so it’s likely you’ve never even heard of… Lire la suite >>
Danone injecte 280 millions d’euros en réinventant l’usine d’Evian
280 millions d’euros investis sur neuf ans, le premier site industriel de Danone et de toute l’industrie agroalimentaire française « neutre en carbone »… A Publier-Amphion-les-Bains (Haute-Savoie), l’usine d’Evian a été transformée… Lire la suite >>
Nestlé freshens up its image with vegetarian meals takeover
The maker of Hot Pockets wants to go vegetarian, California-style. Nestlé, the world’s biggest food and drinks company, is buying husband-and-wife startup Sweet Earth, which sells frozen burritos stuffed with… Lire la suite >>
Québec, ville entrepreneuriale: la deuxième cohorte dévoilée
La Ville de Québec a dévoilé mercredi après-midi une liste de 12 entreprises – appartenant à divers secteurs d’activité – qui forment la deuxième cohorte d’un programme d’aide financière municipale. Lire la suite >>