Nouvelles

Groupe Grandio brassera de la bière
Groupe Grandio brasse des affaires… et de la bière. L’entreprise québécoise qui gère notamment La Cage-Brasserie sportive vient d’acquérir Brasseurs du Monde et ressuscitera à Montréal le légendaire restaurant Moishes… Lire la suite >>
Green Food Tech 2023
Plus de 150 scientifiques rassemblé.e.s pour discuter des innovations en alimentation durable! Lire la suite >>
Autonomie alimentaire et achat local – Québec atteint à nouveau sa cible
Le ministre de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation et ministre responsable de la région du Centre-du-Québec, M. André Lamontagne, annonce pour une deuxième année consécutive l’atteinte de l’objectif voulant… Lire la suite >>
Québec en avance sur ses cibles en autonomie bioalimentaire
Des cibles de la politique bioalimentaire du Québec prévues pour 2025 ont déjà été atteintes cette année, selon les données dévoilées dans le cadre d’une rencontre annuelle des acteurs du… Lire la suite >>
Les défis de gestion de l’eau dans l’industrie agroalimentaire : une nécessité pour la durabilité
L’industrie agroalimentaire joue un rôle crucial dans notre approvisionnement alimentaire quotidien, mais elle est également confrontée à divers défis en matière de durabilité environnementale. Parmi ces défis, la gestion responsable… Lire la suite >>
Budget-conscious Canadians are still adding cheese to their shopping carts
Caddle’s Ransom Hawley on why the dairy product remains a clear staple for most Canadians Lire la suite >>
Hausse de la demande dans les banques alimentaires : des solutions durables réclamées
Devant des banques alimentaires au bout du rouleau, et une demande qui bat des records à travers le pays, la recherche de solutions à moyen et long terme se fait… Lire la suite >>
Les gouvernements investissent dans le développement du leadership agricole
Le Canada et l’Ontario investissent jusqu’à 2,325 millions de dollars dans 4-H Ontario Lire la suite >>
Révolution technologique en cours dans l’agriculture
Drones, robots autonomes, intelligence artificielle, cartographie et imagerie numérique… l’avenir du monde agricole se dessine avec les nouvelles technologies. Tour d’horizon. Lire la suite >>
Peut-on aspirer à adopter une alimentation durable?
Dans le contexte d’urgence climatique actuel, il est justifié de se demander ce que l’on peut faire pour l’environnement, notamment au niveau de l’alimentation. Lire la suite >>