Nouvelles

Rick Williams is on the podcast this week to talk about what the food and beverage industry is going to need to get better at if we’re going to improve… Lire la suite >>

Avec la pandémie, le monde a changé, de même que notre relation avec la nourriture. L’industrie alimentaire devra s’adapter. Lire la suite >>

Dutch food engineers at Vaess have developed an innovative biotech solution that can replace the controversial use of nitrites in meat products like bacon, while maintaining a stable pink appearance. Lire la suite >>

the Canadian Produce Marketing Association (CPMA) has appointed Mario Masellis as its new chair for 2022-2023. Lire la suite >>

IGD has published a new report to help the food and consumer goods industry drive progress towards the shared ambition of halving the environmental impact of the UK packaging system… Lire la suite >>

Annual inflation rate hit 6.7% in March: Statistics Canada, and prices rose 8.7% at grocery stores, the fastest annual rate since 2009 Lire la suite >>

Canadians’ focus on healthy eating has been a top priority for years and consumers have capitalize on the wealth of available health information. Today, consumers often view their health choices… Lire la suite >>

Marque française de boissons et gummies créée à partir de sèves d’arbre et moût de raisin à Annecy par Caroline Liault, Mé-Mé séduit depuis 4 ans les restaurateurs comme de… Lire la suite >>

E-grocery service offers customers a wide range of products delivered right to their door Lire la suite >>

La publication du guide de l’Alliance collaborative de l’industrie alimentaire canadienne, formée de plusieurs acteurs de l’industrie, dont Metro, était prévue pour décembre 2022. Lire la suite >>

(Jakarta) L’Indonésie va interdire les exportations d’huile de palme et autres huiles végétales à partir de la semaine prochaine, a annoncé son président vendredi face à une pénurie d’huile de… Lire la suite >>

Parce que l’eau n’est pas une ressource inépuisable et qu’elle a un coût, le fournisseur de solutions d’eau, Veolia Water Terchnologies (VWT), accompagne les industries depuis plus de vingt ans… Lire la suite >>