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Although the pandemic slowed progress, the outlook is brighter as more companies enter the market and the regulatory environment has the potential to change. Lire la suite >>

Chaque jour, l’entreprise Enterra recycle quelque 130 tonnes de déchets alimentaires pour nourrir les mouches soldates noires, qu’elle transforme notamment en nourriture pour les poules. Un an après l’ouverture de… Lire la suite >>

Je souhaiterais que les gens envisagent la nourriture qu’ils mangent non seulement du « champ à l’assiette » mais aussi de la « graine à l’âme ». J’ai étudié comment… Lire la suite >>

Pas question de laisser des étrangers s’emparer de Metro, la dernière chaîne de supermarchés québécoise, a martelé hier François Legault. Lire la suite >>

Washington | Joe Biden va s’attaquer vendredi à l’un des effets les plus visibles de la crise économique provoquée par la pandémie en promettant une aide immédiate aux millions d’Américains… Lire la suite >>

Kroger is experimenting with a high-tech grocery cart that lets shoppers scan items as they go and leave the store without waiting in a checkout line in its latest push… Lire la suite >>

Amazon a annoncé mardi midi, par communiqué, en refusant d’accorder d’entrevue, la création de 1000 emplois avec l’ouverture, après celui de Longueuil, de son plus gros centre de tri à… Lire la suite >>

Discrètement, l’idée d’acheter des supermarchés mijotait depuis trois ans chez Couche-Tard, qui envisage aussi des percées dans la restauration rapide, les magasins à 1 $ et les magasins de voyageurs,… Lire la suite >>

Post-pandemic, food and drink companies will be challenged to respond to new definitions of trust, quality and essential Lire la suite >>

La MRC d’Arthabaska invite les différents acteurs et actrices du système alimentaire à un événement virtuel. L’atelier «Ensemble, bâtissons un système alimentaire durable!» aura lieu le 25 février à 9… Lire la suite >>

Baby Gourmet has been acquired by the Hero Group. Financial terms of the deal were not disclosed. Lire la suite >>

Slate Grocery REIT (TSX: SGR.U) (TSX: SGR.UN) (the “REIT”), an owner and operator of U.S. grocery-anchored real estate, announced today that it has entered into an agreement to acquire a… Lire la suite >>