Nouvelles

La mention « riche en gras saturé » sera vraisemblablement accolée sur l’emballage des contenants de viande hachée en épicerie. Lire la suite >>

Poussée par sa conscience écologique, Marie-Renée Duguay a téléchargé l’application Flashfood sur son téléphone il y a quelques années. Elle ne peut plus s’en passer aujourd’hui. Lire la suite >>

L’annonce de la prochaine édition du SIAL (Salon international de l’alimentation), du 15 au 19 octobre à Paris Nord Villepinte, a été l’occasion pour ses organisateurs de faire le point,… Lire la suite >>

If a price hike is approved, the company says it will pass those costs on to customers Lire la suite >>

A chili pepper shortage is hindering the company’s ability to produce its products Lire la suite >>

L’Université Laval veut participer au développement durable en confiant à la professeure Marie-Hélène Deschamps la Chaire de leadership en enseignement en production et transformation primaire d’insectes comestibles Lire la suite >>

Selon une nouvelle étude de Recyc-Québec, plus de 40 % des aliments deviennent des résidus alimentaires, dont une bonne partie est destinée à l’enfouissement. Les principaux coupables sont les familles… Lire la suite >>

Huit centres de la petite enfance (CPE) feront désormais partie des Petits ambassadeurs en Mauricie et au Centre-du-Québec. Le projet des Petits ambassadeurs vise à faciliter le maillage entre l’industrie… Lire la suite >>

C’est l’heure des emplettes ! Notre équipe sélectionne pour vous des nouveautés à vous mettre — ou non — sous la dent. Lire la suite >>

(Ottawa) Une enquête menée en avril dernier démontre que la hausse des prix à la consommation a déjà eu une incidence sur la capacité de trois Canadiens sur quatre à… Lire la suite >>