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« Céréales complètes », « faibles en calories » ou encore « riches en fibres » sont des affirmations que l’on retrouve régulièrement sur les étiquettes. Elles sont ce qu’on appelle « des allégations nutritionnelles ». Peut-on s’y… Lire la suite >>

Trust scores for packaged goods giants including General Mills and Kellogg’s also increased Lire la suite >>

La banque alimentaire de Regina s’associe avec l’entreprise de Regina Viterra, le plus important manutentionnaire de grains au Canada, pour créer un nouveau programme, le Viterra Farmers Feeding Families, qui… Lire la suite >>

Target is launching a plant-based line under its Good & Gather private label food and beverage brand, the retailer announced on Tuesday. Lire la suite >>

Longo’s and Vince’s Market were among the retailer’s presented with awards during CFIG’s virtual trade show and conference Lire la suite >>

The company provides everything from capital to assistance with product development and marketing Lire la suite >>

Immigration from countries where lamb is traditionally eaten has led to a spike in demand Lire la suite >>

Dans la continuité du dossier MCI au sujet de la transformation alimentaire, une nouvelle étude au sujet de la répercussion du manque de main-d’œuvre dans ce domaine de l’industrie vient… Lire la suite >>

The move comes after Ontario announced a similar three-day sick leave policy that would reimburse employers up to $200 a day for what they pay out. Lire la suite >>

George Weston Limitée (TSX : WN) (« GWL » ou la « société ») a annoncé aujourd’hui ses résultats consolidés non audités pour les 12 semaines closes le 27 mars… Lire la suite >>