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L’industrie agroalimentaire québécoise et canadienne ne sera pas épargnée par les tarifs douaniers américains de 35% sur les produits canadiens. Lire la suite >>

Non, vous ne rêvez pas. Les crèmeries se multiplient, alors que, statistiquement, nous consommons moins de crème glacée. Lire la suite >>

On les voit souvent le long des autoroutes ou dans les parcs industriels. Le commun des mortels n’y a pas accès, mais cet été, l’équipe de La Presse Affaires s’est… Lire la suite >>

L’augmentation de la facture d’électricité des clients résidentiels sera limitée à 3 %, comme l’exige Québec. Lire la suite >>

La réutilisation de résidus permet de sauver des coûts tout en préservant la santé de l’environnement. Marier rentabilité et durabilité est ce que promet l’économie circulaire, qui pourrait redonner de… Lire la suite >>

Le démantèlement de la gestion de l’offre ne figurerait pas sur la liste de souhaits des États-Unis. Lire la suite >>

Douze géants de l’alimentation et de la livraison se sont partis une collection d’avis de non-conformité depuis trois mois, car ils ne respectent toujours pas les nouvelles règles d’affichage du… Lire la suite >>

L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) envisage de désigner tout l’est du pays comme zone contaminée aux maladies MSX et perkinsose, aussi connue sous le nom de maladie dermo. Lire la suite >>

La saison des récoltes s’annonce bonne au Québec, malgré les caprices de la météo et la mauvaise qualité de l’air causée par les feux de forêt dans l’Ouest canadien. Lire la suite >>

Les organismes qui luttent contre l’insécurité alimentaire se multiplient — parce qu’au Canada, la faim est plus criante que jamais. Lire la suite >>