Nouvelles

L’entreprise française Ynsect a réalisé une levée de fonds record pour élever des vers de farine au sein de la plus grande ferme de production d’insectes au monde, dans la… Lire la suite >>

Que faire avec les titres de Marché Goodfood, du Groupe MTY et de Boralex? Voici quelques recommandations d’analystes susceptibles de faire bouger les cours prochainement. Note: l’auteur peut avoir une… Lire la suite >>

La 17ème édition du Salon International de l’Alimentation (SIAL Canada) et du Secteur des Équipements et des Technologies (SET Canada) s’est déroulée de manière 100% virtuelle cette année pour permettre… Lire la suite >>

Même si le consommateur est de plus en plus sensibilisé à l’enjeu du gaspillage alimentaire, l’achat de légumes moches demeure un marché de niche au Québec. Pourtant, quand on abandonne… Lire la suite >>

Il est désormais possible de découvrir l’impact environnemental de son assiette grâce à la plateforme « AGRIBALYSE », mise au point par l’Ademe et l’Inrae. A l’heure de la prise… Lire la suite >>

Walmart has sold its UK grocery chain Asda in an $8.8 billion deal, Asda announced on Friday. Lire la suite >>

Alessandro Natola has been tapped to focus on driving innovation in new categories and channel growth Lire la suite >>

Ultra concentrée en nutriments, la micro-algue bleue quitte les cercles d’initiés et s’installe partout, au-delà des modes. Bienfaits et mises en garde. Lire la suite >>

The Uncle Ben’s rice brand is getting a new name: Ben’s Original. Lire la suite >>

Big-box retailer pre-orders 130 Tesla Semi trucks as part of its growth strategy and ongoing sustainability efforts Lire la suite >>