Nouvelles

Sani Marc Europe, SAS, filiale de Groupe Sani Marc inc, chef de file canadien en matière de fabrication et de distribution de produits d’entretien et d’assainissement, a repris les actifs… Lire la suite >>

La jeune entreprise québécoise Vegeat pense avoir réussi l’exploit de créer un produit végétal ressemblant à s’y méprendre à du bœuf haché cru, qui goûte la viande et qui a… Lire la suite >>

Amazon prévoit d’ouvrir des dizaines d’épiceries à travers les Etats-Unis avec l’ambition de se développer sur le segment de l’alimentation, a rapporté vendredi le Wall Street Journal qui cite des… Lire la suite >>

« Quand je te dis passe-moi le beurre… passe-moi pas d’autre chose ! », clamait jadis une annonce publicitaire, remettant d’un trait à leur place toutes les margarines et autres… Lire la suite >>

Glucides, sodium, protéines, édulcorants, gras trans ou saturés : face au manque de clarté des étiquettes sur les produits alimentaires, les applications cellulaires se multiplient au Québec pour aider les… Lire la suite >>

US total food spending increased 3.7% annually from 1991 to 2014 but food retailers’ sales increased only 2.2% annually during that period, resulting in a market share loss of 12… Lire la suite >>

It has been 10 years since Leslie Sarasin became president and chief executive officer of the Food Marketing Institute, and during her tenure the level of confidence among the association’s… Lire la suite >>

Autonomous device to provide same-day, last-mile service Lire la suite >>

Marijuana, despite its historical connections to the environment-loving counterculture movement of the 1960s, can be an extremely environmentally-damaging plant. Research estimates that indoor cannabis cultivation accounts for 1% of all… Lire la suite >>

Bill Gates readily acknowledges he’s always been « kind of a weirdo. » That’s what got the Microsoft cofounder into computers in the first place, he said. Lire la suite >>

Small format banner will change signage, product assortments and back-end operations Lire la suite >>

Nearly 60% of food produced in Canada is wasted, says a new study. Time to rethink how we value food Lire la suite >>