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Le Québec doit suivre l’exemple de la France et donner un véritable élan aux appellations dans le domaine agroalimentaire s’il souhaite dynamiser les régions, selon un chercheur québécois qui s’est… Lire la suite >>

Les Québécois veulent manger mieux et plus frais dans les années à venir, ont constaté des participants au Sommet de l’alimentation qui se déroule à Québec, vendredi, en présence du… Lire la suite >>

Here’s a list of up-and-coming ingredients aligned with the healthful product trends for the new year, with new takes on fruits, grains, nutrients, extracts, colors, flavorings and others that are… Lire la suite >>

Walmart is partnering with Deliv to scale its same-day grocery delivery business. Online grocery services are helping Walmart draw in more urban, higher-income customers.   Walmart is expanding its grocery delivery business through a… Lire la suite >>

QUÉBEC, le 17 nov. 2017 /CNW Telbec/ – À l’occasion du Sommet sur l’alimentation, l’Institut national de santé publique du Québec (INSPQ) rappelle les enjeux importants de santé à considérer dans… Lire la suite >>

Behind stevia and monk fruit is a host of natural sweeteners, some with calories and some without. Lire la suite >>

Le Centre de développement bioalimentaire du Québec (CDBQ) à La Pocatière fête ses 20 ans et s’apprête une fois de plus à agrandir ses locaux. Au fil des ans, des… Lire la suite >>

Ce n’est pas exactement à Couche-Tard que l’on pense quand vient le temps de s’alimenter sainement, mais cela pourrait changer. La chaîne de dépanneurs vient de s’associer à la marque… Lire la suite >>

L’entreprise SeaDNA, établie à Sainte-Brigitte-de-Laval, fait la promotion de la viande de phoque comme étant le «superaliment canadien» grâce à son goût unique et ses propriétés nutritives.Les usines de transformation… Lire la suite >>

L’enseigne Walmart, premier groupe de distribution mondial, a relevé jeudi son principal objectif financier annuel après de solides résultats trimestriels, ce qui faisait bondir le titre de plus de 4%… Lire la suite >>

La Bourse de New York évoluait en hausse à la mi-séance jeudi, portée par la forte progression du géant de la distribution Walmart après la présentation de ses résultats: le… Lire la suite >>

Pour la troisième année, l’association les Paniers d’Erquy participait au festival de films documentaires AlimenTerre. Le thème de cette dixième édition était « Notre avenir est dans notre assiette »,… Lire la suite >>