Nouvelles

On pourrait penser que notre ardeur a diminué un peu avec les mois qui sont passés depuis le changement d’administration aux États-Unis : un coup de sonde montre néanmoins que… Lire la suite >>

Users of the drugs want smaller portions – this could help food companies save money Lire la suite >>

À l’instar des Français, les jeunes Québécois désertent de plus en plus les restaurants gastronomiques pour se tourner vers la restauration rapide, observe un expert. Lire la suite >>

L’arrivée prochaine de ce nouveau joueur en ligne risque de pousser les grandes enseignes à améliorer leurs prix pour les consommateurs québécois Lire la suite >>

Bon. On ne cultive pas le sésame au Québec, c’est bien vrai. Mais on en récupère. Et on en récupère beaucoup dans les fabriques de Bagel Saint-Viateur. Lire la suite >>

A surprising ingredient could help plant-based meat tackle one of its biggest problems: taste Lire la suite >>

Des fournisseurs imposent de nouvelles surtaxes aux détaillants, ce qui pourrait faire grimper les prix à l’épicerie. Lire la suite >>

Bien connue pour sa production d’œufs de consommation, la Ferme St-Ours a voulu diversifier ses activités en lançant récemment un mélange pour boisson énergétique à base de sirop d’érable, sous… Lire la suite >>

La grève lancée le 30 mars à l’entrepôt de Metro à Laval commence à peser lourdement sur l’approvisionnement des magasins Lire la suite >>

Malgré un léger répit dans le détroit d’Ormuz, la situation demeure très incertaine et continue de peser sur la chaîne d’approvisionnement Lire la suite >>