Nouvelles

L’achat local ne semble pas s’essouffler au Québec et cette tendance devrait se poursuivre durant la période des Fêtes, avance le spécialiste de l’industrie agroalimentaire Sylvain Charlebois. Lire la suite >>

Les minicarottes sont omniprésentes dans les boîtes à lunch, et pourtant, elles étaient toutes importées jusqu’à récemment. Lire la suite >>

Parfois très apprécié, parfois délaissé, le fromage cottage a gagné en popularité ces dernières années. Nos 50 goûteuses et goûteurs tentent de trouver le fromage cottage idéal en épicerie. Lire la suite >>

Certains les donnent aux animaux de ferme ou de zoo, d’autres les cuisinent, mais une fois la page tournée sur l’Halloween, de nombreuses citrouilles finissent jetées. Lire la suite >>

A limited-edition line of collectible cans and a national sweepstakes helped Campbell’s connect with fans across generations while showcasing the power of gaming partnership Lire la suite >>

Gen Z and Millennials are embracing the low-cost counterpart to ground and whole bean Lire la suite >>

Sweeping alterations to the EU’s deforestation regulation changes the game for compliance and enforcement Lire la suite >>

L’entreprise brassicole Le Monde des bières, bien implantée à Québec depuis 2005, cherche un terrain d’entente avec ses créanciers afin de reprendre son élan. Lire la suite >>

La popularité des sauces piquantes a grandement augmenté dans les 10 dernières années, au même rythme que l’entreprise Firebarns qui a connu une croissance fulgurante depuis… Lire la suite >>

L’usine construite en 1968 par Delisle appartient aujourd’hui à la multinationale milliardaire française Danone Lire la suite >>