Nouvelles
L’industrie agroalimentaire du Boulonnais recrute par le biais d’un contrat en alternance, mais les candidats se font rares. Alors, le centre de formation du lycée Saint-Joseph de Saint-Martin-Boulogne se mobilise… Lire la suite >>
Un burger de soja peut-il être appelé « viande » et vendu au rayon boucherie? Et les steaks créés à partir de cellules animales? Les partisans de ces innovations culinaires l’affirment, au… Lire la suite >>
Le dispositif rencontre déjà un certain succès et l’enseigne compte bien multiplier le nombre de drives sur le territoire belge. Lire la suite >>
Breakfast is the most important meal of the day” is a well-known phrase around the world. But as ubiquitous as this sentiment is, Canadian consumers are long way heeding its… Lire la suite >>
Qu’est ce que le NutriScore ? Pourquoi est-il là ? Est ce nécessaire, utile, efficace ? Toutes les questions que les consommateurs se posent et qui ne trouvent pas de… Lire la suite >>
Nine months after being swallowed by Amazon, Whole Foods is moving its information technology systems into Amazon’s cloud, Amazon Web Services. A source with knowledge of the situation tells us… Lire la suite >>
Bios, équitables, locaux, fonctionnels (« alicaments »), en vrac ou emballés, les aliments multiplient leurs formes pour composer une assiette plus éclatée qu’auparavant. Aujourd’hui, le consommateur se soucie de sa… Lire la suite >>
The food-to-go market is on the rise, and as consumers become more sophisticated in their tastes and demands, the opportunity to cash in on changing food consumption habits is growing along… Lire la suite >>
Les familles fondatrices de la papetière Cascades et de l’entrepreneur général en construction et gestion de projets Pomerleau ont été reconnues mercredi soir à la 5e édition du Gala des… Lire la suite >>
