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Les marges des épiciers sont stables, mais la confiance des consommateurs s’effrite : le vrai problème, ce n’est pas l’inflation alimentaire, mais l’inaction de nos institutions face aux abus. Lire la suite >>

Le taux d’inflation, mesuré par l’Indice des prix à la consommation, a progressé en août, passant de 1,7 % en juillet à 1,9 % en rythme annualisé. Lire la suite >>

Les consommateurs doivent composer avec des hausses de prix sur la viande pouvant aller jusqu’à 30% alors que le Québec a présenté le plus haut taux d’inflation (2,7%) au Canada… Lire la suite >>

Les ventes dans les succursales de la Société des alcools du Québec (SAQ) ont grimpé au premier trimestre, tandis que celles chez les grossistes-épiciers ont reculé, contrairement à l’année précédente. Lire la suite >>

Nous assistons à une véritable frénésie pour les protéines. Même Tim Hortons a lancé son latté protéiné et Coke, ses boissons enrichies Fairlife. Mais est-ce vraiment nécessaire pour notre santé? Lire la suite >>

Les producteurs albertains de canola commencent leur récolte dans le doute à cause des droits de douane de la Chine. Lire la suite >>

Le Centre de récupération des aliments périssables, dont la construction a récemment commencé à Fredericton, fournira de la nourriture aux banques alimentaires du Nouveau-Brunswick. Lire la suite >>

Plusieurs grandes chaînes d’épicerie canadiennes font l’objet d’une demande d’action collective les accusant d’avoir fait de l’« érablanchiment ». Des consommateurs estiment avoir été lésés en choisissant des aliments, souvent… Lire la suite >>

L’entreprise montréalaise derrière les boissons énergisantes naturelles Guru a présenté jeudi un premier profit trimestriel depuis son inscription en Bourse il y a cinq ans. Lire la suite >>

L’agricultrice Josée Picard vend certains légumes des Jardins de Gallix au IGA de Sept-Îles et elle aimerait bien les voir sur les tablettes de Maxi, ce qui implique des démarches… Lire la suite >>

Au Canada, le secteur agricole peine à séduire la jeune génération. Entre la faible rémunération, la distance et les conditions de travail exigeantes, plusieurs diplômés choisissent de tourner le dos… Lire la suite >>

Il y a cinq ans, un Canadien sur cinq utilisait régulièrement la livraison alimentaire. Aujourd’hui, c’est plutôt un Canadien sur quatre ! Cela nous signale que le cellulaire devient une… Lire la suite >>