Nouvelles

Des technologies s’appuyant sur l’intelligence artificielle (IA) peuvent aider à prévenir des rappels d’aliments, affirment des experts de l’industrie agroalimentaire. Lire la suite >>

Le déploiement récent des Zones SAQ dans plusieurs commerces inquiète les distilleries du Québec, alors que cette expansion risque de déplacer les achats effectués en succursale. Lire la suite >>

Les sondages récents sur les dépenses alimentaires se ressemblent toujours un peu plus. Chasse aux rabais, volonté d’économiser, recours au crédit pour payer l’épicerie. Lire la suite >>

Le Centre souhaite ainsi mettre à la disposition de toutes et tous une ressource pour mieux comprendre la saine alimentation, s’informer de façon fiable et faire des choix éclairés au… Lire la suite >>

Depuis la pandémie de 2020 qui a mis de l’avant l’importance des enjeux entourant l’autosuffisance alimentaire, la production serricole a connu un essor considérable au Québec. Lire la suite >>

Comment fait-on pour convaincre des clients d’acheter des boissons non alcoolisées à 3 ou 4 $ la cannette – voire plus – à un moment où l’épicerie coûte déjà si… Lire la suite >>

L’entreprise Boréalait poursuit son expansion dans les grands centres du sud de la province. Les yogourts de l’entreprise de Saint-Félix-de-Dalquier ont récemment fait leur apparition sur les tablettes des Marchés… Lire la suite >>

Finie la dépendance aux importations américaines lors des ruptures de stock estivales. Lire la suite >>

Des clients se stationnent de manière sauvage même après près de 400 amendes émises par la Ville Lire la suite >>

Une entreprise d’ici amorcera bientôt la construction d’une minoterie de 33 M$ afin d’accroître l’offre de farine de blé québécois. Lire la suite >>