Recherche et développement
An Indigenous community in northeastern Ontario is turning to drones to help lower costs and create jobs. Moose Cree First Nation has teamed up with Toronto-based Drone Delivery Canada to… Lire la suite >>
As labor shortages make human pickers scarce and expensive, farms are turning to bots like this one to be the new generation of farm workers. Lire la suite >>
Des crêpes au sarrasin à la place des hamburgers, des salades à la place des frites, du cidre ou du jus de pommes à la place du Coca… Sous l’enseigne… Lire la suite >>
La Ville de Québec a dévoilé mercredi après-midi une liste de 12 entreprises – appartenant à divers secteurs d’activité – qui forment la deuxième cohorte d’un programme d’aide financière municipale. Lire la suite >>
À Sainte-Anne-de-La-Pocatière, Recyc-Québec accorde une aide financière de 400 000 $ au Centre de développement bioalimentaire du Québec pour réduire le gaspillage de viandes fraîches dans les épiceries. Lire la suite >>
Deux études récentes de l’Université Harvard montrent qu’une amélioration de la qualité de l’alimentation, même légère, se traduit par une diminution significative du risque de mortalité prématurée. Lire la suite >>
Le 150e anniversaire du Canada étant dorénavant dans le rétroviseur, nous devons nous tourner vers l’avenir. Notre gouvernement actuel a beaucoup insisté sur une « économie de l’innovation » si… Lire la suite >>
Au moment où la saison des petits fruits bat son plein, des bleuetières de la Côte-Nord profitent d’une recherche sur la pollinisation des abeilles. Après avoir passé un premier hiver… Lire la suite >>
COMMUNAUTAIRE. Jean Gagnon, directeur général du Centre de bénévolat et moisson Laval (CBML), et son équipe se réjouissent de l’embauche du chef Robert Petrella, il y a près d’un an.… Lire la suite >>
Cereal Partners Worldwide – the cereal joint-venture between Nestlé and General Mills – will cut the sugar content of its products in the UK by 10% by the end of… Lire la suite >>
La récente décision de la Fromagerie Boivin de rapatrier l’unité de production du fromage en grains de Lemaire à La Baie, suscite des questionnements qui, entre autres, renvoient au principe… Lire la suite >>
Bien présent depuis des décennies dans le secteur agroalimentaire québécois, le Bureau de normalisation du Québec (BNQ) effectue maintenant la certification des entreprises qui fabriquent des emballages alimentaires selon les… Lire la suite >>