Tendances et consommation

Blue Apron cofounder Matt Salzberg is stepping down as CEO and president. He will be replaced by CFO Brad Dickerson. Shares of Blue Apron are up 6.51% following the news.… Lire la suite >>

Une pétition dénonce les « manoeuvres » de six géants de l’agroalimentaire pour contrecarrer le logo à cinq couleurs Nutriscore, étiquetage nutritionnel choisi par la France pour mieux informer les consommateurs sur… Lire la suite >>

À quelques mois du dépôt d’une politique bioalimentaire pour le Québec, le premier ministre Philippe Couillard dit être inspiré par l’approche de Copenhague, où l’alimentation responsable est devenue la norme… Lire la suite >>

Après avoir connu le creux de la vague, Les Éleveurs de porcs du Québec anticipent un retour à un niveau de production comparable à celui de 2008. Lire la suite >>

ADSTOCK — Avec sa trentaine de variétés de pains qui sont offertes dans toutes les grandes épiceries sur l’ensemble du territoire québécois, Boulangerie St-Méthode a fait sa place au fil… Lire la suite >>

LAVAL – Propulsé par l’acquisition du réseau américain CST Brands, le bénéfice net d’Alimentation Couche-Tard a atteint un niveau record de 435,3 millions US$ au terme du trimestre qui s’est… Lire la suite >>

Alors que la Cour suprême s’apprête à entendre une cause historique sur le monopole des provinces sur les boissons alcoolisées, un nouveau sondage laisse croire qu’une majorité écrasante de Canadiens… Lire la suite >>

L’écrasante majorité des Canadiens s’oppose aux barrières commerciales qui les empêchent, par exemple, de transporter d’une province à l’autre la quantité d’alcool qu’ils veulent, selon un sondage Ipsos publié mardi… Lire la suite >>

Coup de projecteur sur un vignoble québécois familial qui vaut le détour. Le domaine Beauchemin se situe en Mauricie, du côté de Trois rivières. Ce vignoble est le fruit d’une… Lire la suite >>

La bièrerie Shelton, distribuée par Oshlag, a confié la création de son image de marque et la conceptualisation de ses canettes à l’agence K72. Sa signature visuelle colorée et audacieuse captera certainement… Lire la suite >>

Carrefour offre désormais la possibilité à ses clients d’utiliser leurs sacs à vrac et autres boîtes réutilisables aux comptoirs en service. Une première dans la grande distribution non bio, laquelle… Lire la suite >>

QUÉBEC, le 17 nov. 2017 /CNW Telbec/ – À l’issue du Sommet sur l’alimentation qui se tenait aujourd’hui à l’Hôtel Delta Québec, le premier ministre, M. Philippe Couillard, et le ministre de… Lire la suite >>