Tendances et consommation

En Afghanistan, l’hiver paralyse tout. La période qui le précède est un moment clé pour approvisionner en vivres les populations. Avec l’arrivée des talibans et le gel des aides internationale… Lire la suite >>

Une nouvelle application fait son entrée à Montréal pour limiter le gaspillage alimentaire et elle pourrait bientôt s’étendre ailleurs au Québec. Lire la suite >>

Organic Garage’s Future of Cheese subsidiary has rolled out butter alternative Lire la suite >>

Warehouse club chain rated above largest Canadian supermarket retailers in consumer poll Lire la suite >>

Nous estimons que 3,1 millions de Canadiens souffrent d’allergies alimentaires et que plus de 7 millions souffrent d’intolérance alimentaire. C’est beaucoup de monde, et tout porte à croire que ce… Lire la suite >>

New survey from Numerator shows differences between North American shoppers Lire la suite >>

Bruxelles défend farouchement sa stratégie pour la sécurité alimentaire qui vise notamment à sabrer l’usage des pesticides, face à l’hostilité de la puissante organisation agricole Copa-Cogeca, qui craint, comme Paris,… Lire la suite >>

Les Jardins VMO, sur le chemin Hemming, ont procédé à d’importants investissements au cours de la dernière année. Avec un soutien financier du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de… Lire la suite >>

(Boucherville) L’action du grossiste et distributeur alimentaire Colabor a été durement éprouvée vendredi, reculant de plus de 14 % durant la séance, alors que la direction a affirmé que la… Lire la suite >>

Alimentation : le Nutri-score bientôt obligatoire en Europe ? Lire la suite >>

Commander du homard dans un restaurant ou le servir lors d’une fête est considéré comme le summum de la sophistication gastronomique. Lire la suite >>

Mondelēz International will roll out a Cadbury Plant Bar, a plant-based vegan alternative, in the U.K. and Ireland starting next month, the company said in a statement. The product, which… Lire la suite >>