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Alors que pointe une nouvelle décennie, les défis s’avèrent de plus en plus nombreux pour les gens qui oeuvrent dans le secteur de l’agroalimentaire. Pour atteindre les différents objectifs qui… Lire la suite >>
S’il est un enjeu qui a pris tout son temps à être capté par les radars médiatiques, c’est bien la dimension environnementale entourant les emballages. Un déclic s’est toutefois produit… Lire la suite >>
Depuis les dernières années, la catégorie des produits alimentaires naturels, biologiques et de spécialité connaît une croissance fulgurante. C’est qu’en plus d’être plus conscients de l’impact qu’a l’alimentation sur le… Lire la suite >>
Pour le Cégep Sainte-Foy, inscrit depuis cette année au programme Aliments du Québec au menu, la collaboration avec Sébastien De Guise, responsable des services alimentaires chez Coopsco Sainte-Foy, pour favoriser… Lire la suite >>
Présent au Québec dans près de 300 services de restauration et de traiteur, le Groupe Compass Québec, offre ses services alimentaires dans 3 secteurs distincts par le truchement de ses… Lire la suite >>
Fondée en 2014 par Henri-Paul Rousseau, la Fondation Tremplin Santé — dont l’objectif est d’aider les jeunes à grandir en santé — intervient principalement auprès des équipes de camps d’été.… Lire la suite >>
Impliquée activement dans le mouvement Aliments du Québec au menu, La Cage — Brasserie sportive, a choisi de travailler main dans la main avec les producteurs du Québec pour garantir… Lire la suite >>
Au cœur du programme Aliments du Québec au menu, le marché des services alimentaires (HRI) qui s’avère être un levier extraordinaire pour promouvoir l’approvisionnement local, mais aussi une vitrine exceptionnelle… Lire la suite >>
L’équipe du SSI se donne la mission d’être à l’écoute des besoins de chaque client. De gauche à droite sur la photo : Ronan Corcuff, coordonnateur, Alain Doyen, chercheur de… Lire la suite >>
Que diriez-vous de faire vivre votre marque employeur de façon immersive aux candidats ? Et de déployer vos outils RH sur un portail emploi avec plus de 12 000 visites par mois ?… Lire la suite >>
Depuis plusieurs mois, l’industrie du transport attend avec impatience la mouture 2020 des Incoterms®, soit les règles qui définissent les droits et les devoirs des acheteurs et des vendeurs dans… Lire la suite >>
Actif depuis 20 ans, l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels de l’Université Laval est reconnu internationalement comme un leader en recherche dans les domaines du bioalimentaire, de la… Lire la suite >>