Nouvelles

Loblaw takes to the road with zero emissions
Loblaw was quick to raise its hand to order some of North America’s first Freightliner eCascadias. Now Canada’s largest grocer has officially tested one of the first units on the… Lire la suite >>
Grève chez le distributeur alimentaire Colabor
Les employés du distributeur alimentaire Colabor, qui assure l’acheminement d’aliments dans une foule de commerces et d’institutions, ont entamé une grève d’une semaine à l’entrepôt de Lévis. Lire la suite >>
Les déchets alimentaires, une richesse insoupçonnée
À la tête de Sodexo Canada, le chef exécutif Aymeric Halbmeyer a mis sur pied le programme « Cercle complet » afin d’aider à revaloriser une panoplie d’aliments qui prendraient… Lire la suite >>
Yumy Bear Candy hires new director of sales
Jean-Paul Eleizegui joins the company as it prepares to scale operations across the country Lire la suite >>
Les perspectives du marché de l’équipement agricole demeurent solides malgré les problèmes de production
La demande globale d’équipement agricole devrait demeurer vigoureuse, en raison des prix élevés des céréales et des oléagineux et de la faiblesse des taux d’intérêt. Toutefois, la sécheresse qui a… Lire la suite >>
Nutrition : pourquoi notre alimentation doit utiliser moins d’eau?
Des initiatives à travers le monde recourent à la technologie pour limiter l’impact de l’agriculture sur les ressources en eau. Lire la suite >>
Mondelēz tests new snack bar made using mechanical pressure and ultrasound energy
Mondelēz International’s Dirt Kitchen brand is testing a better-for-you snack bar created using a technology that can combine different ingredients without the use of binders and added sugar. The technology,… Lire la suite >>
Santé Publique France publie de nouvelles recommandations sur la diversification alimentaire des enfants
Santé publique France vient de publier de nouvelles recommandations sur la diversification alimentaire pour les enfants âgés de 4 mois à 3 ans. Au total, l’organisme a formulé huit conseils… Lire la suite >>
Alimentation : les applications de notation dérangent
Un second revers judiciaire a eu lieu pour Yuka. L’application, qui note la qualité nutritionnelle des alimentations, a perdu face à un industriel de la charcuterie. Elle est condamnée pour… Lire la suite >>
No cashiers, please: Futuristic supermarket opens in Mideast
DUBAI, United Arab Emirates — The Middle East on Monday got its first completely automated cashier-less store, as retail giant Carrefour rolled out its vision for the future of the… Lire la suite >>
L’industrie serricole québécoise prête à atteindre l’autonomie alimentaire
La superficie des cultures de fruits et légumes en serre au Québec bondira dans les mois à venir, alors que les annonces d’investissements majeurs se multiplient. Les serriculteurs répondent à… Lire la suite >>
Amazon to hire 15,000 new workers in Canada and give existing employees a big pay hike
There is also a $100 bonus if employees can demonstrate proof of vaccination. Lire la suite >>