Nouvelles
The USDA has launched another initiative to help unkink America’s food supply chain and make healthy food available at reasonable prices. Lire la suite >>
Dr Pepper & Cream Soda was the top-selling new product of 2021, and the top seven products all were beverages, most of them with bubbles, according to the annual New… Lire la suite >>
Le développement des procédés industriels de transformation des aliments a permis de rendre l’alimentation facile d’accès, variée en toute saison, et pratique pour tous. Cela a abouti à l’augmentation de… Lire la suite >>
Consumers’ desire for indulgence across a wide range of products will benefit retailers and manufacturers this summer Lire la suite >>
Bien que la facture du panier d’épicerie ne cesse d’augmenter, un peu plus de la moitié des Québécois (51 %) jette de la nourriture, souvent oubliée au fond du frigo… Lire la suite >>
La production de nourriture destinée à la consommation humaine génère à elle seule 37 % des émissions globales de gaz à effet de serre. Notre alimentation a donc un impact… Lire la suite >>
Nous sommes actuellement bombardés d’informations sur la hausse des prix à la consommation qui font augmenter notre niveau de stress à la même fréquence. Lire la suite >>
Canada’s most notable new food and consumer goods products were recognized during a gala hosted by Retail Council of Canada Lire la suite >>
Le ministère de l’Éducation annoncera vendredi qu’il investit 5,3 millions de plus pour financer l’aide alimentaire dans les écoles. Plus de la moitié de cette somme servira à compenser plus… Lire la suite >>
Avec la pandémie et la crise climatique, on se questionne désormais davantage sur les notions d’autonomie et de sécurité alimentaire. On constate aussi qu’il y a un intérêt significatif et… Lire la suite >>
Prévoyant la pénurie à venir, un entrepreneur du Québec a devancé les multinationales en achetant tout ce qui restait de graines de moutarde dans l’Ouest canadien pour leur ravir leur… Lire la suite >>
L’ouvrage Légumes et fruits frais vous aidera à découvrir les espèces végétales qui garnissent les tablettes et le monde de saveurs qu’elles vous ouvrent. Lire la suite >>
