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ANALYSE / Les plats végétariens et végétaliens se retrouvent de plus en plus dans l’alimentation des Nord-Américains, que ce soit dans des restaurants haut de gamme ou des chaînes de… Lire la suite >>
There has been a lot of hand-wringing and ink- and pixel-spilling over the labor shortages that are afflicting the food supply chain. Quite a few people, myself among them, have… Lire la suite >>
Colombo | Le Sri Lanka, en proie à une grave crise économique et monétaire, s’est déclaré mardi en état d’urgence alimentaire, alors que les banques privées à court de devises… Lire la suite >>
Une année atypique… et unique? L’e-commerce alimentaire a connu en France et dans le monde une année plus qu’exceptionnelle en raison de la pandémie, des confinements et du télétravail qui… Lire la suite >>
Les mycotoxines dans l’alimentation sont responsables d’une dégradation de la qualité des aliments et d’effets nocifs sur la santé. Afin de les détecter plus largement et plus rapidement, l’entreprise internationale… Lire la suite >>
Cet article est la deuxième des trois mises à jour trimestrielles de nos perspectives de 2021 pour le secteur du poulet à griller publiées en janvier. Au cours des dernières… Lire la suite >>
Environmental experts are praising Montreal’s decision to ban some kinds of single-use plastics, but they say Canada is still a long way from being plastic-free despite government promises. Lire la suite >>
Soutenant son leadership en matière de développement durable, Coveris présentera au Fachpack 2021 une gamme complète de matériaux d’emballage flexibles qui répondent à ces critères, des films et sacs préfabriqués… Lire la suite >>
Disclosure: AFN’s parent company, AgFunder, is an investor in Solinftec. Lire la suite >>
Cell-based meat company Vow is partnering with Nourish Ingredients, a company that makes animal fats through precision fermentation. The two Australian companies will blend their products together, adding fats to… Lire la suite >>
ÉLECTIONS FÉDÉRALES. Le chef du Bloc québécois, Yves‑François Blanchet, et le candidat dans la circonscription de Drummond, Martin Champoux, sont revenus sur la volonté de Santé Canada d’augmenter la limite… Lire la suite >>
Canadians increased spending overall as public health restrictions were eased in many parts of the country Lire la suite >>
