Nouvelles

Les bienfaits de la gourgane pour la réduction des gaz à effet de serre n’ont pas été démontré Lire la suite >>

Médecins et scientifiques soupçonnent depuis longtemps que la contamination se fait lors des repas. Plusieurs études vont plus loin et montrent que les aliments eux-mêmes seraient porteurs du SARS-CoV-2. Lire la suite >>

Après un mandat tumultueux, Donald Trump laisse une Amérique en proie à de nombreuses problématiques liées notamment à l’alimentation. Inflation des prix, assouplissement des restrictions nutritionnelles dans les cantines scolaires…… Lire la suite >>

Au Canada, selon l’Institut de la biodiversité de l’Université de Guelph, en Ontario, jusqu’à 30 % des produits ne contiendraient pas ce qui est indiqué sur l’étiquette. En 2017, un… Lire la suite >>

L’homme d’affaires Denis Bourque cumule plus de 40 ans d’expérience dans le domaine alimentaire. Il a fait ses débuts en tant que commis d’épicerie, puis il a gravi les échelons… Lire la suite >>

Quebec-based food franchising business Foodtastic Inc. announced a deal Monday to buy troubled coffee chain Second Cup Coffee Co. and has big plans for the brand, including opening more than… Lire la suite >>

Popular food destination is offering online shopping and delivery through Inabuggy Lire la suite >>

Ocado, one of the biggest internet-only grocery retailers, says sales rose 35% during the last fiscal year as the COVID-19 pandemic accelerated the shift toward internet shopping Lire la suite >>

The big-box retailer is leveraging data to connect the brands its sells with its shoppers in more meaningful ways Lire la suite >>

The longtime brand announced in June that it would rebrand because « Aunt Jemima’s origins are based on a racial stereotype. » Lire la suite >>