Nouvelles

The two holiday flavors will stick around until the end of the year — or while supplies last. Lire la suite >>

La protéine extraite de cette légumineuse entre dans la fabrication des fausses viandes, du lait végétal ou des compléments pour sportifs. La pénurie guette. Lire la suite >>

Le Meilleur de l’industrie agroalimentaire de la Mauricie (MIAM) invite la population de la région à s’inscrire afin de relever le Défi 100 % local, une démarche provinciale portée par… Lire la suite >>

Could carbon labelling hold the key in helping consumers make the right environmentally-friendly food choices in today’s polarising plant-based vs. animal-based climate? Lire la suite >>

Savoury picnic foods, including vegetarian and vegan products, conceal ‘dangerous levels of salt’, according to Action on Salt. Lire la suite >>

The German Sugar Industry Association has dismissed front-of-pack rating systems based on algorithms, arguing that NutriScore and traffic light labels mislead consumers. Lire la suite >>

La diète KETO, aussi appelée régime cétogène, est devenue tellement populaire que certains restaurants commencent à répondre à la demande en concoctant des mets sans glucides. Lire la suite >>

BevCanna Enterprises Inc. (“BevCanna”) (CSE:BEV), an emerging leader in infused innovations, is pleased to debut its first brand, Anarchist Mountain Beverages™. Lire la suite >>

Same-store sales increases across food and pharmacy help give the Montreal-based company a boost Lire la suite >>

As we collect nominations for this year’s program, we catch up with past winners to see what they’re up to Lire la suite >>