Nouvelles

Un pas de plus vers l’interdiction du dioxyde de titane dans l’alimentation en Europe
La France avait interdit, avant tout le monde, cet additif utilisé en confiserie et dans les plats cuisinés notamment. L’avis de l’autorité européenne de sécurité des aliments qui considère que… Lire la suite >>
Viandes du Breton ferme son usine de Rivière-du-Loup en raison de 94 cas de COVID
Il s’agit de la deuxième éclosion à survenir depuis février dans cette usine du Bas-Saint-Laurent. Lire la suite >>
Enfin l’espoir pour les enfants avec des allergies alimentaire
Le projet était attendu depuis longtemps par de nombreux parents estriens, et le voici enfin sur les rails : la nouvelle Clinique d’immunothérapie orale – Enfant Soleil, ou clinique CITO,… Lire la suite >>
Une dynamique de collaboration porteuse de changements
Gourmande, dynamique, saisonnière et diversifiée, la culture agroalimentaire régionale se veut le vecteur d’un développement économique régional d’importance pour les communautés de la MRC d’Arthabaska. Lire la suite >>
Près de Poitiers, on vend de l’ alimentation vivante
Végétal, vivant varié ! C’est le crédo de Filipendule installé depuis février à Bonneuil-Matours. Un menu cru par semaine vendu en bocaux. Lire la suite >>
Companies sound alarm over commodity price hikes
Toilet paper, baby care products, soft drinks and many other everyday products are about to get more expensive. Lire la suite >>
Alimentation : attention aux « allégations nutritionnelles » sur les emballages
« Céréales complètes », « faibles en calories » ou encore « riches en fibres » sont des affirmations que l’on retrouve régulièrement sur les étiquettes. Elles sont ce qu’on appelle « des allégations nutritionnelles ». Peut-on s’y… Lire la suite >>
Trust in grocery, food brands held steady or increased in 2020: Study
Trust scores for packaged goods giants including General Mills and Kellogg’s also increased Lire la suite >>
Le secteur agroalimentaire de la province s’attaque à l’insécurité alimentaire
La banque alimentaire de Regina s’associe avec l’entreprise de Regina Viterra, le plus important manutentionnaire de grains au Canada, pour créer un nouveau programme, le Viterra Farmers Feeding Families, qui… Lire la suite >>
Target launches Good & Gather Plant Based
Target is launching a plant-based line under its Good & Gather private label food and beverage brand, the retailer announced on Tuesday. Lire la suite >>
2020 Canadian Independent Grocer of the Year winners revealed
Longo’s and Vince’s Market were among the retailer’s presented with awards during CFIG’s virtual trade show and conference Lire la suite >>
Arlene Dickinson launches CPG growth ecosystem Venturepark
The company provides everything from capital to assistance with product development and marketing Lire la suite >>