Nouvelles
New report calls for collaboration between industry and government to reduce packaging and food waste Lire la suite >>
General Mills Chairman and CEO Jeff Harmening announced a series of new leadership assignments as part of the company’s Accelerate growth strategy at the virtual BMO Global Farm to Market… Lire la suite >>
The EU has rejected a proposed law which would have severely restricted the ways in which plant-based dairy analogs can be sold and marketed throughout the bloc. Lire la suite >>
Le Conseil des industriels laitiers du Québec souhaite que la poutine et son fromage obtiennent une appellation protégée afin de la commercialiser à l’international. Lire la suite >>
The citrusy fruit is the « flavour of the summer » and the cornerstone of the grocer’s President’s Choice summer marketing campaign Lire la suite >>
Une nouvelle étude à être dévoilée mercredi illustre que le commerce alimentaire au détail vit d’importants changements dans l’utilisation de sa main−d’oeuvre, surtout à cause du développement des achats en… Lire la suite >>
Manger local, c’est bien, mais encore faut-il le faire de manière responsable. Un comité mis en place par le Conseil du Saint-Laurent considère que la cueillette de plantes comestibles de… Lire la suite >>
Ils ont connu un succès sans précédent avec la livraison des repas pendant le confinement ; les assiettes, couverts et emballages de nourriture jetables pourraient pourtant être les responsables d’un… Lire la suite >>
General Mills is diving further into the red-hot pet food market, acquiring Tyson Foods’ animal treat business for $1.2 billion in cash Lire la suite >>
Same-day service available in select Ontario markets, ahead of national rollout Lire la suite >>
Beef bans in the U.S. have been grabbing headlines in recent weeks—Michelin-starred New York restaurant Eleven Madison Park is going vegan, cooking website Epicurious will not publish any new beef… Lire la suite >>
A l’occasion de la Journée mondiale de la maladie cœliaque qui se tenait ce week-end, Because Gus, le média des sans gluten, a dévoilé la nouvelle édition de son baromètre… Lire la suite >>