Sujets d'actualité
O Sole Mio dévoile une nouvelle image de marque et une plateforme d’emballage entièrement repensée avec l’agence PIGEON. Inspirée… Lire la suite >>
Le nouveau menu propose des rafraîchisseurs, des dirty sodas, des cafés glacés flash et des… Lire la suite >>
LONGUEUIL, QC – L’Union des producteurs agricoles (UPA) souligne la contribution de François Legault au développement… Lire la suite >>
Dans un contexte où les filières agroalimentaires sont appelées à réduire leurs émissions de gaz à effet de serre (GES), la production québécoise d’œufs se distingue par une performance environnementale… Lire la suite >>
L’innovation dans le domaine bioalimentaire, une clef pour des entreprises prospères. Négligé, le secteur de l’alimentation ? C’est ce qui ressort d’une conversation entre l’innovateur en chef du Québec Luc Sirois et… Lire la suite >>
Il y a quelques décennies, l’aménagement d’un entrepôt au sein d’une usine de transformation alimentaire se résumait souvent à déterminer le nombre de palettes totales à entreposer ainsi que le nombre de palettes que nous voulions mettre en… Lire la suite >>
Nouvelles
Les Québécois sont beaucoup plus influencés par les nouvelles étiquettes nutritionnelles obligatoires que le reste des Canadiens, révèle une étude menée par le Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire de… Lire la suite >>
On pourrait penser que notre ardeur a diminué un peu avec les mois qui sont passés depuis le changement d’administration aux États-Unis : un coup de sonde montre néanmoins que… Lire la suite >>
À l’instar des Français, les jeunes Québécois désertent de plus en plus les restaurants gastronomiques pour se tourner vers la restauration rapide, observe un expert. Lire la suite >>
L’arrivée prochaine de ce nouveau joueur en ligne risque de pousser les grandes enseignes à améliorer leurs prix pour les consommateurs québécois Lire la suite >>
Bon. On ne cultive pas le sésame au Québec, c’est bien vrai. Mais on en récupère. Et on en récupère beaucoup dans les fabriques de Bagel Saint-Viateur. Lire la suite >>
Des fournisseurs imposent de nouvelles surtaxes aux détaillants, ce qui pourrait faire grimper les prix à l’épicerie. Lire la suite >>
Bien connue pour sa production d’œufs de consommation, la Ferme St-Ours a voulu diversifier ses activités en lançant récemment un mélange pour boisson énergétique à base de sirop d’érable, sous… Lire la suite >>
La grève lancée le 30 mars à l’entrepôt de Metro à Laval commence à peser lourdement sur l’approvisionnement des magasins Lire la suite >>
Malgré un léger répit dans le détroit d’Ormuz, la situation demeure très incertaine et continue de peser sur la chaîne d’approvisionnement Lire la suite >>
Présente sur plusieurs emballages en épicerie, la loupe nutritionnelle conscientise les consommateurs, mais pas au point de les convaincre de faire une croix sur une boîte de Jos Louis ou… Lire la suite >>
