Actualités
Dans une démarche audacieuse pour renforcer la chaîne d’approvisionnement alimentaire du Québec, le Groupe Robert a annoncé l’inauguration de son nouveau centre de distribution automatisé à Varennes. Lire la suite >>
Le 29 février prochain, Saint-Hyacinthe sera l’hôte de l’événement Aliment’Action, le premier rendez-vous québécois voué à l’innovation agroalimentaire. Lire la suite >>
L’industrie agroalimentaire a considérablement évolué au fil des années, avec des consommateurs de plus en plus soucieux de ce qu’ils mettent dans leur assiette. Cette tendance croissante vers une alimentation… Lire la suite >>
Un nouveau logo fera son apparition à l’épicerie. Les Producteurs de bovins du Québec annonceront, ce jeudi, la création de la certification « Bœuf du Québec ». Lire la suite >>
Les protéines végétales produites en quantité exceptionnelle par cette petite plante aquatique pourraient servir en nutrition humaine, en santé et en formulation d’aliments Lire la suite >>
L’odeur du chocolat n’aura pas eu le temps de s’estomper pour Juliette Brun. Après avoir l’annonce en août de la faillite de son entreprise Juliette & Chocolat, qui a entraîné… Lire la suite >>
(Ottawa) Près de 7 millions de Canadiens ont souffert de la faim l’année dernière, et certains n’ont pas mangé « pendant une ou plusieurs journées », en raison de la… Lire la suite >>
Le Groupe Robert est sur le point d’ouvrir un immense entrepôt qui aidera les entreprises à avoir une chaine d’approvisionnement plus efficace. Lire la suite >>
Une équipe de chercheurs dresse un portrait de ce secteur émergeant au Canada et aux États-Unis pour mieux développer l’industrie Lire la suite >>
Metro et Loblaw, deux des trois plus importants épiciers au pays, ont enregistré des hausses de profits de 31,7 % et de 11,7 % respectivement dans le plus récent trimestre. Lire la suite >>
Le marché des produits carnés alternatifs a été aux prises avec un déstockage et une demande atone des consommateurs au cours de l’année écoulée. Lire la suite >>
Bon vendredi et bienvenue chez Food Fix ! Si vous ne l’avez pas vu, il y a une nouvelle vidéo courte sur l’histoire du trésor de peintures de fruits botaniques… Lire la suite >>
