Tendances et consommation

Le jambon tranché mince biologique sans nitrites produit par duBreton a permis à l’entreprise de remporter le prix DUX dans la catégorie «Produits facilitateurs», lors du gala tenu le 30… Lire la suite >>

It’s not too late to embark on an online strategy, but decisions need to be made now Lire la suite >>

Nestlé, Procter & Gamble among the brands testing the enviro-friendly model in New York and Paris Lire la suite >>

As consumer habits shift so are the types of snack foods they’re reaching for By Progressive Grocer staff Lire la suite >>

A paleo-vegan hybrid diet is gaining traction, according to USA Today Lire la suite >>

17,000 Canadians voted for their most trusted everyday consumer product brands in annual survey Lire la suite >>

C’est sur les côtes bretonnes que se concentre l’une des plus importantes réserves d’algues d’Europe. Lire la suite >>

Citeo et EEQ font le point sur les emballages en plastique. Lire la suite >>

L’Union des producteurs agricoles (UPA) en Chaudière-Appalaches est généralement favorable aux idées formulées dans le nouveau Guide alimentaire canadien. Lire la suite >>

Quelques commentateurs ont applaudi le nouveau guide alimentaire en soulignant que les auteurs ont résisté au lobby des producteurs de lait. Cette fois-ci, il n’y aurait pas eu de lobby. Lire la suite >>

Le nouveau Guide alimentaire canadien qui a été officiellement rendu public mardi représente beaucoup plus les réalités alimentaires d’aujourd’hui comparativement à l’édition 2007 et révèle aussi quelques surprises. Lire la suite >>

Pour le petit-déjeuner, du pain bien dense, quelques tranches d’oignon cru et, pour aider à faire passer le tout, une bonne rasade de rhum des Antilles. Lire la suite >>