Tendances et consommation

Research finds a severe lack of vegetables in the infant/toddler food market … unless you count French fries. Lire la suite >>

What does a beer company do to hedge against slowing growth in its main business? In the case of the parent company of Corona, the answer is to invest heavily… Lire la suite >>

The ongoing growth of discount retailers in Canada isn’t intuitive. Canadians reported record consumer confidence last year, reaching a 10-year high by August. This also translated to strong spending, as… Lire la suite >>

Montreal-based company inks a distribution deal with Loblaw Companies Limited Lire la suite >>

Between Cronuts, rainbow bagels, pretzel croissants and even the “pizookie”—that’s cookie dough baked in a pizza pan—new products in the bakery category over the past few years have been nothing… Lire la suite >>

Nestle USA CEO Steve Presley’s annocement that the company’s consumer strategy will focus on developing new products internally, refreshing legacy brands and reshaping its portfolio was this week’s most-clicked story.… Lire la suite >>

Quand vous allez faire vos courses, vous achetez obligatoirement un de leurs produits. Voici les 10 entreprises qui dominent le secteur de l’alimentation. Lire la suite >>

Understanding the purchasing power of this group can be tricky, but it’s well worth the effort Lire la suite >>

Grocers are making a big push on store brands to create differentiation and drive customer loyalty Lire la suite >>

Besoin de citrons, de laitue, de saucisses, de pâtes fraîches ? Il est désormais possible de choisir entre l’épicerie et le Pharmaprix pour acheter ses aliments frais. Loblaw, qui a… Lire la suite >>

Des nouvelles méthodes dans les champs jusqu’aux produits nouveau genre, l’innovation est à l’honneur dans l’agroalimentaire. Tout l’été, notre chroniqueuse vous présente des entreprises aux idées fraîches. Lire la suite >>

Le gouvernement du Canada et le gouvernement du Québec annoncent la prolongation du programme Innov’Action agroalimentaire jusqu’en 2023. Lire la suite >>