Tendances et consommation
Jetons un coup d’œil sur les tendances que nous pourrions observer sur la FoodTech en 2018. Cette liste n’est en aucun cas exhaustive. Lire la suite >>
COWANSVILLE. Un magasin Rachelle-Béry se fera une place à l’intérieur du IGA Extra de Cowansville, dont l’agrandissement doit s’échelonner encore sur les deux prochains mois. Lire la suite >>
La jeune start-up française Feed., officiellement lancée il y a un an intéresse déjà de nombreux investisseurs et connaît une croissance spectaculaire. Elle commercialise des repas sains et bon marché… Lire la suite >>
Moins de sucres, plus d’aliments fermentés, de nouvelles protéines et des étiquettes plus précises, des tendances alimentaires amorcées en 2017 devraient se poursuivre durant la prochaine année, selon le site… Lire la suite >>
Le nouveau conseil municipal de Montréal a eu beau adopter une motion qui prévoit la disparition graduelle des boissons sucrées dans les installations municipales de la métropole, comme les arénas… Lire la suite >>
Is the sugar that makes your fruit sweet the same as the sugar in cookies? Well, yes… and no. While both are sugar, there is a difference. That’s why the… Lire la suite >>
So long, tacos—and hello, pupusas. With the advent of a new year comes the inevitable deluge of best-of and worst-of lists, and the culinary world is no exception. Everyone seems… Lire la suite >>
On sait que l’alimentation végane est vraiment populaire quand même McDonald’s lance un hamburger végane dans ses restaurants, surtout de façon permanente. Les deux premiers pays à pouvoir les commander… Lire la suite >>
Après SAVOURA BIO il y a un an, SAVOURA offre aujourd’hui des fraises du Québec cultivées en serre. Lire la suite >>
Les Canadiens pourraient payer 348$ de plus pour leur panier d’épicerie en 2018 en raison de leur grand intérêt envers le prêt-à-manger. Une famille moyenne devrait dépenser autour de 208$… Lire la suite >>
Les gens ont beau être adeptes d’émissions de cuisine à la télé, la réalité est qu’ils cuisinent de moins en moins et qu’ils dépensent de plus en plus au restaurant… Lire la suite >>
