Tendances et consommation
Le monde culinaire est en constante évolution. Nouveaux ingrédients, innovations pratiques, idées ingénieuses, nous vous présentons quatre nouveautés québécoises à découvrir… et à adopter ! Lire la suite >>
Le marché de l’alimentation fait des efforts pour répondre à la demande écologique de ses clients, mais s’y retrouver n’est pas toujours facile. Avec l’arrivée d’épiceries sans déchet ou de… Lire la suite >>
L’enseigne de fast-food américaine KFC a lancé en Chine un système de paiement futuriste à reconnaissance faciale, à l’heure où le pays asiatique fait de plus en plus appel à… Lire la suite >>
Un récent rapport de l’UNICEF a établi que le Canada occupe le 37e rang parmi 41 pays riches en ce qui a trait à l’accès des enfants aux aliments nutritifs;… Lire la suite >>
Business Insider CEO Henry Blodget discusses the aftermath of the Amazon-Whole Foods deal, highlighting the price cuts made at Whole Foods stores. He notes that the stocks of competing grocers… Lire la suite >>
Amazon made a splash right away as the new owner of Whole Foods, slashing prices Monday on baby kale, avocados and ground beef. That attracted some customers, but whether shoppers… Lire la suite >>
Whole Foods now sells Amazon Echos in grocery stores. And, Amazon is now selling Whole Foods groceries. Soon after Amazon’s $13.7 billion acquisition of Whole Foods went through on Monday, more… Lire la suite >>
En Thaïlande, les insectes sont un « plat du pauvre », consommé dans les campagnes. Mais ils commencent à faire leur chemin sur les tables des élites de la capitale, soucieuses de… Lire la suite >>
Striking the right balance between shielding impressionable young minds from junk food marketing, without taking aim at industry jobs Lire la suite >>
De 300 à 400 experts, producteurs de chanvre et gens d’affaires se rassembleront à Desbiens l’été prochain dans le cadre du deuxième Forum International sur l’utilisation industrielle du chanvre. Lire la suite >>
La ministre fédérale de la Justice songe à abaisser le taux limite d’alcool au volant de 80 mg à 50 mg par 100 ml de sang (soit de 0,08 à… Lire la suite >>
C’est par un concours de circonstances de la vie que Paul Beaulieu s’est dirigé vers le domaine de l’alimentation, il y a de cela, plusieurs années. Lire la suite >>
