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A “terrible tragedy” is unfolding across Canada, where 5.8 million people are living in food insecurity, says Maple Leaf Foods chief executive, Michael McCain. Lire la suite >>

Cabanes à veaux renversées, érables déracinés, bâtiments agricoles détruits : les vents violents et les orages survenus samedi ont affligé plusieurs producteurs agricoles du Québec. Dans les régions de l’Outaouais… Lire la suite >>

Les producteurs de grains du Canada et du Québec s’engagent à améliorer leur bilan environnemental. Les producteurs de partout au pays se sont donné l’ambitieux objectif de ramener à zéro… Lire la suite >>

Perte de clients actifs. Diminution des revenus. Élimination de postes. De l’aveu même de son cofondateur et chef de la direction, Marché Goodfood, reconnu pour ses boîtes de repas prêts… Lire la suite >>

Chaque année, le mois de mai est le moment d’une rencontre entre le ministre de l’Agriculture du Québec, l’industrie agroalimentaire et diverses organisations interpellées par l’importance d’« alimenter notre monde… Lire la suite >>

Que faire avec les titres de Lightspeed, Canopy Growth et Alimentation Couche-Tard? Voici quelques recommandations d’analystes susceptibles de faire bouger les cours prochainement. Note: l’auteur peut avoir une opinion totalement… Lire la suite >>

Aujourd’hui se tient à Drummondville la troisième grande rencontre annuelle des partenaires bioalimentaires. C’est la grande messe de l’agroalimentaire qui rassemble les grands dirigeants du secteur afin de faire le… Lire la suite >>

Des spécialistes du domaine agroalimentaire peinent à comprendre les raisons qui expliquent une partie de la hausse du prix du bœuf observée au Canada. Lire la suite >>

C’est hier qu’avait lieu, à la Ferme 5 étoiles de Sacré-Cœur, le Sommet agroalimentaire de La Haute-Côte-Nord. Plus d’une cinquantaine de participants ont pu s’inspirer des conférences données sur place,… Lire la suite >>

ÉDUCATION. Le Centre de formation professionnelle (CFP) Paul-Rousseau a observé une hausse des inscriptions dans les programmes de cuisine et de pâtisserie, depuis la cure de rajeunissement du secteur de… Lire la suite >>

Il y avait déjà des pressions sur les prix des aliments, mais la guerre en Ukraine les exacerbe, soutient l’économiste en chef chez Desjardins, Jimmy Jean. Lire la suite >>

President’s Choice-brand chicken Kyiv will be available in stores later this summer Lire la suite >>