Nouvelles

Alimentation Couche-Tard a annoncé lundi avoir conclu une entente avec Pic Quick pour acquérir 19 dépanneurs et deux propriétés non opérationnelles au Nouveau-Mexique pour un prix non dévoilé. Lire la suite >>

L’inflation est de retour d’après tous les indicateurs économiques et elle ne semble pas près de retomber. Dans les grandes surfaces, le passage en caisse risque de provoquer de mauvaises… Lire la suite >>

Notre obsession pour un contrôle accru de l’accès aux terres agricoles ne date pas d’hier. Souvent motivé par la crainte de manquer éventuellement d’espace pour produire de la nourriture, ce… Lire la suite >>

La production de légumineuses pois et lentille est marginale au Québec et même si ce secteur est à construire, les possibilités sont grandes. Lire la suite >>

L’exportation joue un rôle clé dans la croissance des transformateurs alimentaires. Or, la recherche d’autonomie alimentaire fait que la consommation locale gagne en importance. Bien qu’en apparence incompatibles, ces deux… Lire la suite >>

Il se distribue des dizaines de millions de circulaires chaque semaine au Québec. Le Publisac à lui seul se targue de se déployer sur trois millions d’adresses. En fait, 72… Lire la suite >>

Véritable outil de différenciation et de personnalisation, élément stratégique pour la marque, l’emballage doit aujourd’hui répondre à des réglementations plus strictes et aux nouveaux comportements des consommateurs. En signant en… Lire la suite >>

While the gradual return to discount has been a popular topic among grocers these past few months, Empire president and CEO Michael Medline believes the company’s full-service banners are in… Lire la suite >>

L’autonomie alimentaire est recherchée autant par les gouvernements, qui lancent des programmes pour la soutenir, que par les consommateurs, qui changent leurs habitudes de consommation. Pour les transformateurs, cette nouvelle… Lire la suite >>

Le gouvernement de François Legault veut accélérer le déploiement de sa stratégie afin que le Québec produise et transforme davantage d’aliments, en tablant sur les nouvelles habitudes de consommation des… Lire la suite >>