Nouvelles

“Renew Danone” : Antoine de Saint-Affrique dévoile son plan stratégique
Antoine de Saint-Affrique, le nouveau Directeur Général de Danone, a présenté son plan stratégique “Renew Danone” à l’occasion d’un séminaire investisseurs. Ce plan doit permettre à Danone de renouer avec… Lire la suite >>
Explosion chez CVA: un dur coup pour l’agroalimentaire et la restauration
La destruction du Centre de valorisation de l’aliment (CVA) de l’Estrie suite à une violente explosion est un coup dur à encaisser pour l’industrie alimentaire sherbrookoise. Lire la suite >>
Explosion dans une entreprise de Sherbrooke
Une entreprise de transformation des aliments à Sherbrooke a été le théâtre d’une violente explosion tôt ce matin. Lire la suite >>
NPD Trend Tracker: From Italian restaurant favourites at home to overnight oats
This week’s new launches take in Zizzi’s largest ‘at home’ range, while a start-up has introduced ready-to-go overnight oat jars aimed at time-poor commuters seeking a tasty and convenient breakfast… Lire la suite >>
Lovin’ spoonfuls
Whether it’s traditional or plant-based, Canadians have a growing appetite for yogurt Lire la suite >>
Canadians cutting back spending on groceries as inflation rises: Leger
As food prices rise, consumers are looking for ways to stretch every dollar and also cut back on food waste. Lire la suite >>
Deux projets alimentaires qui ont du sens
L’une renouvelle l’offre de protéines végétales, l’autre s’attarde au gaspillage ; deux jeunes entreprises du Bas-Saint-Laurent font le pari que l’avenir se trouve dans les aliments inexplorés ou rejetés, et… Lire la suite >>
L’alimentation locale, entre règles faibles et marketing abusif
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Mangeons Durable !, le mouvement pour une agriculture et une alimentation durable
Le système agricole et alimentaire français ne remplit pas aujourd’hui sa promesse de nourrir sainement l’ensemble de la population tout en respectant le vivant. Lire la suite >>
Le prix de l’essence fait bondir les profits de Couche-Tard
La hausse du prix de l’essence un peu partout dans le monde l’automne dernier, à la faveur de la reprise économique, a fait bondir les profits d’Alimentation Couche-Tard. Lire la suite >>