Nouvelles

Imperfect Foods Raises $72M to Expand Delivery of Ugly Produce and Pantry Goods
Imperfect Foods, the company that delivers surplus and “ugly” food directly to consumers, announced today that it had closed a $72 million Series C funding round. The round was led… Lire la suite >>
Alimentation : les circuits courts, une tendance lourde ?
Pendant la crise sanitaire, l’engouement pour les circuits courts alimentaires – pas plus d’un intermédiaire entre le vendeur et le client final – aura été l’une des révélations de la… Lire la suite >>
Brome-Missisquoi: un jeune couple se lance dans la pomiculture
AGRICULTURE. Le verger de la famille Goyette, situé en bordure de la route 104, aux limites de Farnham et de Cowansville, a finalement trouvé preneur. Un jeune couple de finissants… Lire la suite >>
Relance économique du secteur agroalimentaire : Sollio Groupe Coopératif propose cinq axes d’intervention
C’est devant les membres du panel sur l’autosuffisance et les chaînes d’approvisionnement dans le contexte de la COVID-19 du Comité permanent des finances de la Chambre des communes que M.… Lire la suite >>
Aide d’Ottawa à l’industrie agroalimentaire
Avoir plus de jeunes dans l’industrie agroalimentaire. Voilà l’objectif que s’est fixé le gouvernement fédéral en investissant 9,2 millions pour bonifier un programme d’aide qui permettra aux entreprises, notamment les… Lire la suite >>
Les Québécois vont-ils durablement changer leurs comportements d’achat après la COVID-19 ?
Imaginer le monde d’après COVID-19 : telle est la mission de nombreux.ses dirigeants.tes présentement. Pour les aider à mieux voir dans ce brouillard, l’Observatoire de la consommation responsable de l’École… Lire la suite >>
Inquiète d’une crise alimentaire, la Chine fait des provisions
Le pays craint une désorganisation des importations. Un danger pour Xi Jinping? Lire la suite >>
Toronto entrepreneurs shine a new light on grocery disinfection
Dara Gallinger and Alyssa Mincer test their new UV-C technology at Summerhill Market’s Annex location Lire la suite >>
Food inspection agency says variety of vegan chocolate bars contains milk
The Canada Food Inspection Agency has issued a warning that a brand of vegan chocolate bars actually contains milk. Lire la suite >>
La distribution alimentaire se démocratise
Aux États-Unis, la distribution alimentaire repose sur plusieurs entreprises. D’un État à l’autre, les détaillants en alimentation varient. En Europe, où les marchés agroalimentaires sont plus régionalisés, les consommateurs ont… Lire la suite >>
De 2 à 19 cas en 48 heures dans un CHSLD de Québec
La situation du CHSLD Jardins du Haut-Saint-Laurent, à Québec, s’est aggravée rapidement, alors qu’il est passé de deux à 19 cas de COVID-19 en seulement 48 heures. Lire la suite >>
La transformation des produits agricoles, une opportunité de taille pour le Maroc
En cette période de crise, la sécurité alimentaire représente une opportunité incontournable pour le Maroc. Lire la suite >>