Nouvelles

Terre & Saveurs: les lauréats locaux dévoilés
Devant une soixantaine de convives, rassemblées ce jeudi 7 novembre à Shawinigan, le Gala Gens de Terre & Saveurs de la Mauricie a dévoilé les lauréats locaux des catégories Nouvelle… Lire la suite >>
Charal enquête sur l’alimentation connectée
Le 17 octobre dernier, se déroulait à Paris, la 3ème édition des rencontres MeatLab Charal, qui, conçues avec l’IFOP avaient pour objectif d’évoquer la thématique de l’alimentation et la façon… Lire la suite >>
Protein waters without the taste of protein? It’s clearly possible, says Arla Foods Ingredients
A unique new product from Arla Foods Ingredients overcomes the taste and mouthfeel issues that have long challenged manufacturers of clear protein waters. Lire la suite >>
Le Val-Saint-François aura sa coopérative agroalimentaire
La coopérative agroalimentaire Val-Horizon, une initiative de Développement Val-Saint-François pour mettre en vedette les produits et les producteurs locaux, verra bientôt le jour à Windsor. Lire la suite >>
Former Kraft Canada president to lead McDonald’s Corp.
Chris Kempczinski, the former president of Kraft Canada Inc., has been named president and CEO of McDonald’s Corp. Lire la suite >>
Canada’s La Coop Fédérée receives $229m capital injection
Canadian agri-food business La Coop Fédérée has secured CAD 300 million ($229.1 million) in funding from four investors. Lire la suite >>
Macron en Chine : 13,6 milliards d’euros de contrats pour les Français
Agroalimentaire, aéronautique, luxe… Les entreprises françaises ont conclu des contrats importants dans tous les secteurs d’activité au dernier jour de la visite présidentielle. Lire la suite >>
Les sœurs en vrac: une croissance tissée serrée
L’entreprise montréalaise Les sœurs en vrac, qui importe et distribue des denrées alimentaires sèches telles que des noix, légumineuses, épices et grignotines, porte bien son nom. En effet, derrière ce… Lire la suite >>
Le couperet tombe chez Agropur
Trois semaines après l’entrée en poste de son nouveau PDG, Agropur rationalise encore ses activités canadiennes : 125 cadres perdent leur emploi, dont une cinquantaine au siège social de l’arrondissement… Lire la suite >>
Cannabis Brand 1906 Closes $18M Funding Round, Launches Rapid Onset Cannabis Tablets
Cannabis brand 1906 said Monday it has closed an $18-million funding round led by Navy Capital. Lire la suite >>
A Chocolate Bar With a Golden Blockchain Token
The Other Bar lets the snacker decide how to give back: help a farmer or plant a tree. Lire la suite >>
Industry Responds to USDA Hemp Guidelines
The United States Department of Agriculture (USDA) yesterday added its interim final rule for the U.S. Domestic Hemp Production Program to the Federal Register. As the guidelines are implemented, hemp… Lire la suite >>