Sujets d'actualité
GROUPE SPORTSCENE INC. (« Sportscene » ou « la Société ») (TSXV: SPS.A) est heureuse… Lire la suite >>
Maison Riviera continue d’être au-devant des tendances alimentaires! Ayant confectionné un nouveau délice végétal à… Lire la suite >>
Les Canadiens veulent avoir l’assurance que les aliments qu’ils mangent sont salubres. L’honorable Ginette Petitpas… Lire la suite >>
La zéodratation par confinement (ZC) se distingue de la zéodratation classique (séchage sous vide à température pièce) par le positionnement des zéolithes à l’intérieur de la chambre sous vide, maintenues… Lire la suite >>
Entreprise familiale fondée en 2001 et située à Saint-Urbain, Les Viandes biologiques de Charlevoix est parmi les plus grands transformateurs et producteurs de viandes biologiques au Québec. Son approche intégrée… Lire la suite >>
Propos recueillis par Thérèse Garceau MNP est fier d’offrir aux entreprises québécoises de l’industrie agroalimentaire, en collaboration avec L’actualité ALIMENTAIRE, un forum de discussion, d’interaction et de partage de leurs… Lire la suite >>
Nouvelles
La liste des prévisions de tendances pour 2019 du groupe d’experts Trendpotter de la Specialty Food Association le confirme : 2019 s’annonce comme une année qui propulse l’industrie des aliments… Lire la suite >>
Le Food Institute prévoit que la croissance des ventes de produits de consommation hors domicile sera supérieure à la moyenne nationale en 2019, selon son webinaire «Regard honnête sur les… Lire la suite >>
As grocers develop their e-comm strategies, they should be mindful of what makes this group tick Lire la suite >>
2018 Star Women Awards winner starts the new year with a new position Lire la suite >>
The BreadBot can make as many as 235 loaves a day and takes only 30 minutes to clean Lire la suite >>
Le spécialiste canadien du recyclage chimique du PET s’allie à l’ingénieriste allemand. Lire la suite >>
Pour ses 10 ans, la marque américaine Chobani propose trois nouvelles gammes de produits : une version moins sucrée de ses yaourts grec, des produits pour enfants Gimmies for kids… Lire la suite >>
Canadians are looking to simplify their lives, according to a recent poll from CIBC-owned Simplii Financial, and that means spending less time on chores such as grocery shopping. Lire la suite >>
At its new flagship location in Richmond, T&T is stepping up its fresh seafood offer Lire la suite >>
Sales of Costco’s Kirkland Signature private-label brand grew to $39 billion in 2018, up from $35 billion the previous year, the retailer reported in December. That represents an increase of… Lire la suite >>