Nouvelles

Appel de projets en alimentation
Projet alimentaire et social recherché pour occuper un local communautaire dans le quartier Petite-Bourgogne à Montréal. Lire la suite >>
La Laiterie Óra s’implante au parc industriel de Rivière-du-Loup
La Corporation du motel industriel de Rivière-du-Loup a investi un montant d’environ 600 000$ pour effectuer l’acquisition d’un terrain et la construction d’un immeuble industriel au 30, rue Henry-Percival-Monsarrat, qui… Lire la suite >>
Les industriels de l’alimentation lancent leur Yuka qui se veut encore plus précis
Face au succès phénoménal des applications indépendantes comme Yuka, qui aident le consommateur à choisir les produits les meilleurs pour leur santé, les industriels de l’alimentaire contre-attaquent avec leur propre… Lire la suite >>
(English) Loblaw lets shoppers scan as they go
The grocery giant introduced new tech this week that turns smartphones into checkout scanners Lire la suite >>
(English) Farm Boy: More than a Grocery Store
Grocery shopping. Inevitable. Inescapable. Unavoidable. Lire la suite >>
(English) Shelley Martin named one of Women’s Executive Network
We are pleased to announce Shelley Martin, retired President and CEO of Nestlé Canada has been named a Women’s Executive Network (WXN) 2018 Canada’s Most Powerful Women: Top 100 Award… Lire la suite >>
(English) Green tea almond milk spread
Creamy green tea milk spread with crunchy almonds. Lire la suite >>
Le business de la transition alimentaire
Les géants de la grande distribution et de l’agroalimentaire rivalisent d’initiatives en faveur d’une alimentation plus saine, équilibrée, voire écologique. Car les consommateurs sont de plus en plus attentifs à… Lire la suite >>
Le Nutri-Score gagne une manche face à Nestlé
Le géant suisse a décidé d’abandonner le système d’étiquetage nutritionnel défendu avec l’appui de Mondelez, PepsiCo, Coca-Cola et Unilever pour contrer le Nutri-Score. Lire la suite >>
(English) Edible cotton: How genetically modified cottonseed could revolutionize food and feed production
Here’s a somewhat boring fact you might already know about cotton: It doesn’t make a good food, for humans or animals. Glands throughout the plant produce a toxic pigment called… Lire la suite >>
(English) Tetra Pak teams up with Veolia to improve recyclability of cartons
Tetra Pak has joined forces with resource management company Veolia​ in what it has called a “game-changing partnership”, which will enable all components of used beverage cartons collected within the… Lire la suite >>
Étiquetage : le laser pour remplacer le plastique
Les fruits et légumes étiquetés au laser font progressivement leur place dans les supermarchés d’Europe depuis un peu moins d’un an. Une tendance qui pourrait éventuellement gagner l’Amérique du Nord,… Lire la suite >>