Nouvelles

Prêts pour le lait et le bœuf de laboratoire ?
Le jour approche où vous pourrez boire un verre de lait de vache produit sans vache et déguster un rôti de bœuf cloné. Lire la suite >>
Voici ce que peut faire le gouvernement pour réduire votre facture d’épicerie
L’inflation alimentaire est loin d’être sur le point de s’arrêter, comme en témoigne une étude menée par plusieurs universités canadiennes où on avance que le prix de la facture d’épicerie… Lire la suite >>
L’inflation alimentaire ne disparaîtra pas de sitôt
Cessons de croire que l’inflation alimentaire découle d’un phénomène temporaire. En réalité, elle existe depuis fort longtemps, mais c’est maintenant que nous en payons le prix. Lire la suite >>
Est-ce la faute des États-Unis ?
Les consommateurs qui ont l’impression que l’épicerie coûte plus cher n’ont pas la berlue, surtout quand ils achètent du poulet, du bœuf ou des collations au chocolat, des aliments dont… Lire la suite >>
Les nombreux défis des grands producteurs laitiers
Avec les constats qui se dégagent de l’analyse des économistes et agronomes du Pôle d’expertise en services-conseils agricoles du Saguenay-Lac-Saint-Jean, les fermes laitières auront de nombreux défis à relever dans… Lire la suite >>
Les eaux pétillantes au test de goût
Les eaux pétillantes québécoises sont plus populaires que jamais! Laquelle sera la préférée de nos goûteurs et goûteuses entre la Saint-Justin, la Montellier et la Eska? Lire la suite >>
Le pain ne devrait pas être un luxe
Je vous écris avec la conviction que le prix du pain au Québec est devenu le symbole d’une injustice sociale trop longtemps ignorée. Lire la suite >>
Poulet Frit Wong de Québec s’attaque au marché de Dubaï avec l’ouverture d’une première franchise
La marque québécoise Poulet Frit Wong rayonnera très prochainement jusqu’à Dubaï où l’ouverture d’un premier restaurant est prévue autour du 15 décembre prochain. Lire la suite >>
Quand la récolte de bleuets sauvages mène à l’entrepreneuriat
Au cours de l’automne, Les Affaires a reçu de nombreux témoignages dans le cadre de sa série Fièrement d’icitte. Nous profitons donc de la période des Fêtes pour vous les… Lire la suite >>
Les distillateurs et consommateurs souhaitent la fin du monopole de la SAQ
Au Québec, la Société des alcools du Québec (SAQ) a le monopole de la vente d’alcool distillé – et donc des boissons de format prêt-à-boire qui en contiennent. Lire la suite >>