Tendances et consommation
Nos choix éthiques se refléteraient-ils dans nos manières d’apprêter nos hamburgers ? Lire la suite >>
Au travail, vous arrive-t-il de dévoiler le fond de votre pensée ? De dire vraiment ce que vous pensez lorsque, par exemple, quelqu’un partage son idée en réunion, une idée… Lire la suite >>
A Decade of Consumer Understanding: Looking Beyond Buying Local Lire la suite >>
Le premier jour de la commission parlementaire sur les pesticides a été riche en enseignements. Le sous-ministre Marc Croteau a révélé que, l’an dernier, un petit groupe d’agronomes liés à… Lire la suite >>
Une nouvelle étude de Future Marketing Insights utilisant des données publiées par Rethink Food Waste Through Economics a révélé que la lutte contre le gaspillage alimentaire, et plus particulièrement l’utilisation… Lire la suite >>
La société Nestlé Côte d’Ivoire demande à tous ses fournisseurs d’obtenir une certification reconnue par Global Food Safety Initiative (GFSI) d’ici 2021. Lire la suite >>
La coordonnatrice du Pôle d’excellence en lutte intégrée (PELI), Isabelle Matteau, a participé à la Grande Conversation DUX, le 11 mai, à Montréal, en compagnie d’une dizaine de panellistes, pour… Lire la suite >>
Une bière à base d’épinettes infusées provenant de la Matapédia dégageant une fine odeur de forêt et des notes chocolatées au goût. C’est ce que propose La Tordeuse, une nouvelle… Lire la suite >>
Près de 10 millions de Canadiens diminueront leur consommation de viande ou l’élimineront de leur diète d’ici 2025. Mais l’engouement pour d’autres protéines ne date pas d’hier. Lire la suite >>
La sécurité des aliments continue de faire l’objet d’une grande attention de la part de l’industrie agroalimentaire et de faire l’objet de nombreux débats à travers le monde. Selon une… Lire la suite >>
Technology is ushering in a whole new set of tools to make the grocery shopping experience easier Lire la suite >>
New survey looks at shifting consumer demands and the importance of the in-store experience Lire la suite >>