Tendances et Consommation

La montée du « snacking »
« Le snacking change progressivement les règles du jeu dans l’industrie agroalimentaire. Plus important encore, il mettra tranquillement fin à une institution que nous avons toujours beaucoup protégé : les… Lire la suite >>
Les gagnants de FoodBytes! Montréal sauvent les abeilles, les poissons et les érables
SmartCatch, Nectar et SAP! Beverages remportent les grands prix lors d’une compétition de premier plan de l’industrie agroalimentaire MONTRÉAL, 16 mai 2018 /CNW/ – Aujourd’hui, 20 entrepreneurs agroalimentaires ont présenté… Lire la suite >>
NOUVEAU PRODUIT! Le steak de bacon de F. Ménard débarque dans tous les IGA du Québec !
F. Ménard le prône depuis le jour un : le bonheur de l’âme passe par celui de l’estomac ! Pour bonifier son offre et satisfaire les grands amateurs de bacon,… Lire la suite >>
Coca-Cola Canada lance un Coca-Cola zéro sucre optimisé dans un tout nouvel emballage
Les emballages de Coca-Cola zéro sucre et de Coca-Cola Life font peau neuve! Coca-Cola y ajoute l’emblématique disque rouge, un changement qui s’inscrit dans sa stratégie « Une marque »… Lire la suite >>
Le nouveau menu 2018 est arrivé chez Bernard et fils!
Besoin de nouveautés pour vos repas corporatifs et événements ? Directement concocté de nos nouvelles installations uniques au Canada, voici votre menu traiteur 2018 ! Pour faire vivre une expérience… Lire la suite >>
Plus de 100 professionnels de la santé et des personnalités s’unissent pour l’alimentation végétale
En primeur le vidéo: https://www.facebook.com/quiestvege/videos/348279069018318/ MONTRÉAL, le 20 mars 2018 /CNW Telbec/ – VENDREDI 23 mars à 10h00, au Palais des congrès de Montréal à l’Expo Manger Santé. Pour la… Lire la suite >>
Le GastronomiQc Lab : une unité mixte de recherche au service de la gastronomie québécoise
Dans le contexte où l’alimentation est plus que jamais source d’intérêt, de passion et de réflexion, l’Université Laval et l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) unissent leurs expertises… Lire la suite >>
L’équipe le Choix du Président(MD) innove en ajoutant les insectes à sa gamme de produits
La 100 % Poudre de grillons fait son apparition sur les tablettes des magasins Provigo partout au Québec   L’une des marques les plus réputées au Canada a fait une… Lire la suite >>
L’épicerie sur le GO : faire l’épicerie en ligne devient encore plus pratique grâce à un partenariat entre Loblaw et Metrolinx
 Les Compagnies Loblaw Limitée (TSL: L, « Loblaw ») fera équipe avec Metrolinx pour offrir une nouvelle version du service PC Express dans cinq stations GO Transit de la région… Lire la suite >>
Financement de 4,25 millions de dollars : La Fondation OLO accompagnera plus de familles plus longtemps pour encourager la saine alimentation chez les bébés
Le ministère du Travail, de l’Emploi et de la Solidarité sociale ainsi que le ministère de la Santé et des Services sociaux ont octroyé à la Fondation OLO un financement… Lire la suite >>
La malbouffe, les tomates, et un pain moins cher
« Le taux d’inflation alimentaire au Canada a atteint son plus haut niveau depuis avril 2016. Un salaire minimum plus élevé en Ontario semble inciter les restaurateurs à augmenter le prix sur… Lire la suite >>
Le gouvernement entreprend des consultations afin d’aider les Canadiens à faire des choix alimentaires sains
Un symbole affiché sur le devant de l’emballage mettra en évidence les aliments à forte teneur en sodium, en sucres et en gras saturés La population canadienne est aux prises avec des… Lire la suite >>