Nouvelles

Un nouveau projet pour Nourrir Lanaudière
Le projet Entreposage et transformation des aliments destinés à l’aide alimentaire de Lanaudière en contexte de pandémie, permettra aux organismes d’aide alimentaire de bonifier leur offre de service à la… Lire la suite >>
Centre d’innovation agroalimentaire : une première phase complétée pour l’été 2021
C’est à l’été 2021 que le centre d’innovation agroalimentaire L’Ouvrage verra le jour au centre-ville, sur les anciens terrains de Germain et Frère. Lire la suite >>
Couche-Tard perdra les actions à vote multiple des fondateurs
(Montréal) Depuis quatre décennies, Alimentation Couche-Tard a été un consolidateur ayant avalé de nombreux rivaux afin d’alimenter sa croissance, mais dans un peu plus d’un an, la multinationale perdra un… Lire la suite >>
Moches ou déclassés: s’il vous plaît, ne pas jeter!
NICOLET. Il y a de vrais petits miracles qui se font entre les murs du CITAN, un incubateur agroalimentaire situé sur la route du Port à Nicolet. Les aliments moches,… Lire la suite >>
40% des géants du secteur agroalimentaire possèdent désormais des équipes dédiées aux protéines végétales
Dans son étude «Appetite for Disruption : A Second Serving», le réseau collaboratif d’investisseurs Fairr révèle que deux sociétés de l’industrie agroalimentaire sur cinq (totalisant $459 milliards de chiffre d’affaires),… Lire la suite >>
Des associations veulent mieux encadrer les pubs alimentaires à destination des enfants
SUCRERIES Les engagements de l’industrie agroalimentaire n’ont pas été tenus, d’après notamment l’UFC Que Choisir Lire la suite >>
L’agroalimentaire amorce sa transition vers les protéines végétales
En 2019, le marché des protéines végétales a représenté 10 milliards d’euros, autant que le marché du bio. Il n’y a jamais autant eu de protéines végétales dans nos rayons… Lire la suite >>
Des Mini Babybel faits à Sorel-Tracy
Les petits fromages français vendus partout au Canada seront fabriqués au Québec d’ici la fin de l’année Lire la suite >>
Loblaw opens new, modern store at an historic Toronto location
West Block building houses a Shoppers Drug Mart, Joe Fresh and offices for Loblaw Digital, PC Optimum, and PC Financial teams Lire la suite >>
Un nouveau centre de recherche en santé publique
À la veille de l’inauguration du Centre de recherche en santé publique de l’UdeM, sa directrice scientifique et un conférencier invité parlent de sa mission et des défis à venir. Lire la suite >>